Exigences de la poire pour les conditions de croissance

Exigences de la poire pour les conditions de croissance

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Lumière, thermique, régime hydrique, sol

Pour une végétation normale, le poirier a besoin de lumière, de certaines températures, d'humidité, de nutrition et d'autres facteurs.

Mode lumière. La poire appartient aux plantes qui aiment la lumière. En l'absence de lumière, une gradation prononcée apparaît: une couronne haute et étroite, nue à la base de la branche, des boucles mourantes sont visibles.

On note un sous-développement des boutons floraux - un ensemble incomplet de fleurs dans l'inflorescence, des défauts dans la structure, etc. Les feuilles de ces arbres sont grandes, mais minces, ont une couleur verte intense, les fruits sont plus petits avec une couleur faible. La poire est la plus exigeante en lumière pendant la période de floraison et de formation des fruits.


Régime thermique est essentiel pour les processus de vie de la poire. La croissance, l'absorption des minéraux par les racines, le métabolisme, la respiration, l'assimilation, etc. en dépendent. En termes de degré de résistance au gel, la poire occupe la troisième place après la pomme et la cerise (à l'exception de la poire d'Ussuri d'Extrême-Orient).

Les variétés de poires d'Europe occidentale et de la Baltique supportent des hivers avec des températures allant jusqu'à 26 ° C. Les températures inférieures à -30 ... -35 ° C ne sont tolérées que par les variétés de Russie centrale.

Les jeunes arbres sont les plus sensibles au gel au cours des 2-3 premières années. Cela est dû à la faible capacité de régénération du système du cheval endommagé lors de la transplantation. Par conséquent, essayez d'acheter des plants dans des conteneurs.

La résistance au gel de divers organes et parties d'une poire n'est pas la même. Pour le protéger des basses températures critiques pendant la saison de croissance ou la dormance, utilisez la fumée de jardin pendant la floraison, l'arrosage à la fin de l'automne, la rétention de neige, le blanchiment des fûts et des branches squelettiques, le paillage du sol avec de la tourbe et d'autres matériaux.

Régime eau-air. La poire est la plus exigeante en humidité à un jeune âge, car sa racine pivotante à ce moment a très peu de lobes racinaires. Au fur et à mesure que l'arbre grandit et se développe, les racines atteignent une grande profondeur. La poire tolère mieux le manque d'humidité que les autres cultures horticoles et réagit négativement à son excès dans les horizons inférieurs du sol. Avec une humidification prolongée du sol, les racines meurent. Pour éliminer l'excès d'humidité sur le site, égouttez et cultivez le sol.

Le sol doit être structurel et fertile. Les sols limoneux et argileux ont une capacité d'absorption élevée. Les sols sableux et sableux limoneux ont une faible capacité d'absorption. Les nutriments en sont facilement éliminés. Les engrais dans ces sols sont mieux appliqués à petites doses, mais souvent sous forme de top dressing. La poire tolère tout sol dans lequel une croissance normale des racines est possible. Les sols de pierre concassée sablonneuse font exception.

La consistance de la pulpe, le goût et l'arôme du fruit dépendent des propriétés du sol. Sur les sols pauvres, les poires sont souvent aigres, à chair sèche et amère. Les sols sableux secs altèrent le goût du fruit et raccourcissent la période de conservation au frais. La poire pousse mieux sur des sols aérés légèrement acides et neutres. Lorsqu'elles sont gorgées d'eau, les racines ont du mal à absorber le fer et les arbres deviennent malades de chlorose.

Caractéristiques de la croissance et de la fructification des poires

Il y a cinq périodes principales dans le développement végétatif de cet arbre.
- La période de croissance des parties végétatives jusqu'à l'apparition des premiers fruits sur le jeune arbre. En fonction des caractéristiques biologiques des variétés et des porte-greffes, cette période se termine par la formation du squelette de la couronne pendant 5 à 8 ans et sur les variétés à faible croissance plus rapidement - pendant 3 à 4 ans.
- Période de croissance de la fructification de la première à la récolte régulière. Une tendance accrue à la croissance se manifeste dans la première moitié de la période, lorsque la couronne d'un arbre adulte est formée. Les arbres forment un nombre limité de boutons floraux, de fleurs et de fruits.
- La période de fructification et de croissance dure depuis le début de la fructification stable de l'arbre jusqu'à l'obtention de rendements maximaux. Les plantes portent des fruits régulièrement, produisant des fruits de haute qualité commerciale. Certaines des vieilles branches meurent, un auto-éclaircissement des couronnes se produit, améliorant ainsi l'environnement de la lumière aérienne.
- Période de fructification avec des rendements maximaux. Certaines branches principales meurent, les branches squelettiques sont exposées et la fructification se déplace de la base vers la périphérie. La productivité des arbres diminue, les plus faibles meurent.
- La période de fructification mourante, de dessèchement et de croissance. Des sommets apparaissent sur les parties dénudées des branches principales. La poursuite de l'extinction des processus vitaux est caractérisée par le dépérissement d'une partie ou de la totalité de l'arbre.

Pour accélérer la fructification des arbres, laissez-les pousser rapidement dans les premières années après la plantation.

Les boutons floraux commencent à se former lorsque les processus de croissance sont presque terminés. La floraison des boutons floraux chez les poires a lieu 1 à 5 jours plus tôt que les boutons végétatifs. Par conséquent, elle est aussi belle qu'une mariée dans une robe de mariée pendant la floraison. La durée de floraison et la longévité d'une fleur sont fortement influencées par les conditions météorologiques (floraison de 3 à 5 jours à 2 semaines).

La croissance des pousses sur un arbre dépend en grande partie de l'activité du système racinaire. La première vague de croissance active au printemps et la seconde à l'automne. Les semis de poiriers sont douloureux à subir des dommages et la taille des racines.

Caractéristiques du système racinaire du poirier

Système racinaire du poirier
1 - racines dirigées horizontalement;
2 - racines de poire orientées verticalement;
3 - Racines de poire donnant la croissance

La poire a des racines verticales qui pénètrent profondément dans le sous-sol, elles se ramifient faiblement et les racines horizontales sont presque parallèles à la surface du sol et sont très ramifiées. La ramification du système racinaire dépend des conditions écologiques, du stock et des caractéristiques de la variété greffée. La profondeur du système racinaire du poirier est beaucoup plus élevée que celle du pommier. La majeure partie des racines se trouve à une profondeur de 20 à 100 cm et les racines squelettiques pénètrent à une profondeur de 5 m. C'est pourquoi, dans les zones où les eaux souterraines sont proches, il est préférable de planter une poire dans une colline en vrac .

Le système racinaire d'un plant de poirier de deux ans greffé sur un coing
vue de côté
vue d'en-haut

La reproduction par boutures de racines est beaucoup plus difficile pour elle que pour un pommier, car les poils des racines d'une poire sont dix fois plus courts.

Les racines d'un poirier commencent à pousser 15 jours plus tôt que la partie aérienne - à une température de + 6 ... + 7 ° C et une humidité suffisante. Leur croissance maximale se produit à une température de + 10 ... + 20 ° C. Il faut se rappeler que le système racinaire des poires des variétés de la Russie centrale meurt à une température dans la couche racinaire inférieure à -10 ° C.

Dans le même temps, le système racinaire de la poire a une plasticité plus grande que celle du pommier, il est donc mieux adapté à la culture dans diverses conditions de sol. À un jeune âge, il exige une humidité abondante du sol, car il a peu de lobes racinaires et les racines principales se régénèrent mal lors de la plantation.


Caractéristiques de la formation de la récolte des poires

Dans une poire, tous les fruits noués n'atteignent pas la maturité amovible - 95% d'entre eux tombent. Les raisons à cela sont multiples: carences dans la structure de la fleur, conditions anormales de pollinisation et de fertilisation (vent fort, sécheresse ou temps pluvieux pendant la période de floraison), dommages causés par les ravageurs et les maladies, manque de nutrition.

Pour un développement normal des fruits, le poirier doit recevoir une quantité suffisante de nutriments. Par exemple, l'application d'engrais azotés peu de temps avant la floraison augmente la nouaison.

La collecte en temps opportun des fruits est également d'une grande importance pour préserver la récolte. La poire se distingue entre la maturité amovible et la maturité de consommation. Les fruits des variétés d'hiver sont récoltés fin septembre - début octobre, tandis que leur maturité de consommation se produit en décembre - janvier. D'un point de vue biologique, l'état de préparation du fruit est déterminé par la formation de graines en germination normale.

L'élimination prématurée du fruit de la poire entraîne une perte de poids, une mauvaise coloration, des rides, un brunissement de la peau et l'apparition de taches sous-cutanées pendant le stockage. Mais une récolte trop tardive réduit le rendement global, la transportabilité et la qualité de conservation des fruits, affecte négativement la récolte de l'année suivante. Certaines variétés de poires (variétés Ligne fine, Dulia novgorodskaya) en raison de la maturation non simultanée des fruits, ils doivent être récoltés une seconde fois.

En forme, les fruits de la poire sont cuboïdes avec un cou flou (variété Bessemyanka), en forme de poire, dans laquelle le cou est clairement visible (variété Ligne fine), allongée en forme de poire (Bere octobre) et semblable à la bergamote, presque ronde (Bergamote d'automne).

Selon leur taille, les fruits sont divisés en très petits (jusqu'à 25 g), petits (26-50 g), moyenne inférieure (51-100 g), moyenne (101-150 g), moyenne supérieure (151-200 g), gros (201 à 300 g) et très gros (plus de 300 g).

La couleur des fruits de la poire peut également être très différente: jaune, jaune-vert, vert avec un rougissement. Le fard à joues est rose, cramoisi, rouge, rouge brique et autres nuances - uni, flou, pointillé et rayé.

La pulpe des différentes variétés n'est pas la même: blanche avec une teinte verdâtre, jaune clair ou rose. Un groupe de variétés de poires appelé "Prendre" a une chair fondante et beurrée.

Après la fin de la chute des feuilles, le poirier tombe dans un repos naturel profond, puis entre dans un état de dormance forcée. La période de dormance dans les branches commence plus tôt que dans les racines. La période de dormance la plus courte a les variétés de la poire Ussuri et des variétés élevées avec sa participation. Parmi les variétés de Russie centrale, les variétés de poires commencent la saison de croissance plus tôt que les autres Kordonovka et Rubtsova, des variétés baltes - Bere Lutsa.

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Tamara Barkhatova

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L'histoire de la culture du cépage Witch's Fingers

Witch's Fingers est une variété née au tournant non seulement des siècles, mais aussi des millénaires. En 2002, des scientifiques californiens ont présenté une nouvelle variété, Witch's Fingers, à la communauté viticole mondiale. Il a été obtenu par pollinisation manuelle de raisins américains avec les meilleures variétés de la Méditerranée. L'objectif principal fixé par les scientifiques - obtenir des raisins avec une apparence spécifique et un goût inhabituellement riche - a été atteint.

Noter! Les scientifiques disent que lors de la sélection, les raisins n'ont pas été soumis à une modification génétique, ils sont un produit naturel, ils peuvent donc être consommés sans nuire à la santé.

The Witch's Fingers a été développé par un groupe d'éleveurs de l'Université de l'Arkansas dans leur base scientifique en Californie.

Une information intéressante! Des travaux sont actuellement en cours sur une nouvelle variété, qui s'appellera provisoirement les doigts de la sorcière blanche. On s'attend à ce qu'il ait des baies légères allongées et un goût sucré doux.


Conclusion

La région sibérienne se distingue par un climat fortement continental avec des hivers glaciaux. Lorsque vous choisissez une poire pour votre jardin, concentrez-vous non seulement sur le goût, mais également sur les caractéristiques de croissance. Cultiver un arbre nain avec une couronne en forme de colonne sera problématique, ainsi qu'une variété inégalée.

Les arbres à immunité stable, résistants à l'hiver, à maturation précoce et autogames sont des options idéales. N'oubliez pas l'isolation, la protection de la poire et une surveillance attentive de l'état du sol - il doit être modérément humide, mais pas mouillé.


Exigences de la poire pour les conditions de croissance - jardin et potager


UNE BREVE DESCRIPTION DE

Plante herbacée monoïque annuelle dotée d'un système racinaire puissant. La tige de la tige atteint une longueur de 4 à 5 m ou plus, elle peut être à une seule tige ou ramifiée, rampante ou grimpante.

Le fruit - une fausse baie juteuse - se forme dans les 30 à 50 jours après la fertilisation et atteint dans la plupart des variétés 4 à 10 kg (à gros fruits - plus de 100 kg).

Patrie citrouille est l'Amérique centrale et du Sud. Sur les 20 espèces en culture, trois sont connues: à gros fruits, à muscade et à écorce dure. Gros fruits - très productif, à maturation tardive et moins exigeant en chaleur par rapport aux autres espèces, le muscat - à maturation tardive et à écorce dure la plus thermophile - a des fruits plus petits, se distingue par une maturité précoce.

Variétés. Pour les conditions climatiques de la Biélorussie, il est recommandé d'utiliser les variétés de mi-saison Almond 35 et Mozoleevskaya 49. L'Institut de la culture de légumes a créé une nouvelle variété prometteuse de citrouille à gros fruits - Zolotaya Korona. Forme des fruits pesant 10-12 kg, l'écorce du fruit est molle. En termes de teneur en matière sèche, en carotène, en sucres et en pectine, il surpasse toutes les variétés connues des espèces de citrouilles à écorce dure.

VALEUR NUTRITIONNELLE ET Cicatrisante

Les fruits sont appréciés pour la teneur élevée en sucres, pectines et carotène dans la pulpe, vitamines B1, B2, C, E, PP, sels minéraux (en particulier potassium et phosphore). Les pectines sont connues pour favoriser une meilleure absorption des aliments et éliminer les toxines du corps.

Fruit de citrouille sont un produit diététique précieux, sont recommandés pour les personnes souffrant de maladies rénales, d'obésité et d'une fonction de la vésicule biliaire diminuée. Les graines de citrouille («graines blanches») sont riches en protéines et en matières grasses.

EXIGENCES POUR LES CONDITIONS DE CROISSANCE

Citrouille il est nécessaire de cultiver sur des sols non acides de texture légère et moyenne (limon, limon sableux), riches en humus, bien remplis d'engrais. Les meilleurs prédécesseurs sont les graminées annuelles et vivaces, les pommes de terre primeurs, les oignons, les légumineuses, les variétés de choux précoces et moyens.

Plantes de citrouille besoin d'une quantité suffisante d'eau dans le sol, en particulier dans la première moitié de la saison de croissance. En moyenne, trois à quatre arrosages suffisent (60 à 70 litres pour 1 m 2). S'il pleut fréquemment, aucune irrigation n'est nécessaire.

Citrouille - plante qui aime la lumière, ne tolère pas les ombrages ni les semis épaissis.

AGROTECHNIQUE DE LA CROISSANCE

Semis. Dans notre zone, les graines de citrouille sont semées directement dans le sol. Ils germent à des températures non inférieures à 16-17 ° C, de manière optimale 25-35 ° C.

Le semis (généralement selon la méthode du nid carré) est effectué pendant la période où le sol à une profondeur de 10-15 cm se réchauffe jusqu'à 14-16 ° C, généralement dans la seconde quinzaine de mai. Préparation des graines - comme un concombre.

Schéma de semis: 140 x 140-200 cm, 2-3 graines par trou. Profondeur de semis - 3 cm, sur des sols légers - 4 cm Si la couche arable est très sèche ou par temps chaud et sec sur des sols légers, les graines doivent être semées à une plus grande profondeur qu'avec une couche supérieure humide, par temps froid ou sur des sols lourds . Il est préférable de mettre des graines dans les trous à différentes profondeurs.

Pour une récolte plus précoce citrouille peut être cultivé comme semis. Ce processus a lieu dans une serre ou une serre après la plantation de choux précoces dans des pots ou du gazon de 8 x 8 cm. Saupoudrer d'eau tiède avec parcimonie, mais rarement. Jusqu'à l'apparition des pousses, les plantules sont conservées à une température de 18-25 ° C pendant la journée, 15-18 ° C la nuit et après l'émergence des pousses - 15-20 ° C pendant la journée, 12-13 ° C la nuit, les plants sont éclaircis, laissant une plante dans un pot, le film doit être enlevé, les plants doivent être arrosés de temps en temps et conservés à la lumière pendant la journée. Si nécessaire, les semis sont nourris 1 à 2 fois avec une solution de molène, de lisier ou d'excréments d'oiseaux avec l'ajout d'engrais minéraux.

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Le soin principal est le désherbage et le relâchement. 2-3 traitements inter-rangs recommandés: l'un - lorsque les premières feuilles apparaissent à une profondeur de 8 à 10 cm, l'autre - avec un top dressing à une profondeur de 6 à 8 cm dans la phase de 5 à 6 vraies feuilles.Lors du désherbage et du relâchement, il est nécessaire de rassembler les plantes en ajoutant de la terre sous les feuilles des cotylédons.

Tous les 7 à 10 jours, un top dressing est effectué (molène, lisier), le premier étant 20 à 25 jours après le semis en pleine terre ou 7 à 10 jours après la plantation des plants. Composition: 1 seau de solution de molène (1:10) avec l'ajout de 30 à 40 g de superphosphate et de 15 à 20 g de chlorure de potassium - pour 7 à 9 plantes.

La formation d'un buisson est également une technique d'entretien importante, bien que longue. La première fois, le haut de la plante est pincé dans la phase de 5-6 vraies feuilles (cela donne une impulsion à la formation de pousses latérales fructifères), la seconde est les points de croissance au-dessus de la 5-7e feuille, à partir de la ovaire, sur toutes les pousses.

Les fruits sont récoltés avant les premières gelées d'automne - de fin août à début septembre. La maturité est déterminée en tapotant sur le fruit: le son doit être le même que celui d'un objet creux.

POUR LA PHARMACIE À DOMICILE

La médecine traditionnelle a accumulé de nombreux conseils efficaces. Pelées (pas frites, mais seulement séchées!) Les graines blanches sont recommandées, surtout pour les enfants, contre le ruban adhésif et parfois les vers ronds. Une décoction de graines est utilisée pour les maladies du cœur, des reins et du foie, pour les ulcères d'estomac, pendant la grossesse et l'allaitement. Pour l'insomnie, avant de vous coucher, buvez une décoction de pulpe de citrouille avec du miel. Le jus de citrouille aide à dissoudre les calculs rénaux et vésicaux, à éliminer les sels de chlorure du corps et à apaiser les processus inflammatoires dans le foie et la prostate. Les lotions à base de bouillie de pulpe de citrouille aident à lutter contre les brûlures, le lichen et l'eczéma.

À VOTRE TABLE

Divers types de citrouille utilisé sous forme bouillie, cuite au four, frite, cuite, sa pulpe va aux premier et deuxième plats, puddings, fruits confits, marmelade, mélasse, confiture.

Délicieuse (et rare) recettes

Pilaf à la citrouille et aux fruits. Pommes fraîches (si vous en avez, ajoutez-y du coing, sinon les poires feront l'affaire), pelez et épépinez, coupez en cubes et mélangez avec des raisins secs lavés. Faire fondre un peu de beurre dans une casserole, placer les tranches de citrouille (sans pelure ni pépins) sur 1/3 du plat sur le dessus, verser le riz lavé, mettre une couche de mélange de fruits, couvrir de riz, mettre le reste des fruits et du riz à nouveau. Versez tout cela avec l'huile restante et ajoutez de l'eau salée pour couvrir la couche supérieure du riz. Couvrir la casserole et cuire le pilaf 1 heure à feu doux.

Pour 500 g de citrouille -1,5 tasse de riz, 200 g de pommes fraîches, 100 g de coing (poires) et raisins secs, 1/2 tasse de beurre, sel.

Marmelade de potiron et rhubarbe. Lavez et séchez la citrouille, coupez-la en tranches et épluchez-la des fibres avec des graines (ne retirez pas la peau). Cuire les tranches jusqu'à ce qu'elles soient tendres et frotter à travers un tamis.

Laver la rhubarbe, la peler, la hacher et la mélanger avec la purée de citrouille.

Laisser mijoter le mélange en remuant de temps en temps. En épaississant, ajoutez du sucre. Refroidissez la marmelade finie. Pour 600 g de citrouille - 400 g de rhubarbe, sucre au goût.

Crêpes à la citrouille. Broyez 0,5 kg de citrouille et 2 pommes, ajoutez 5 cuillères à soupe. cuillères à soupe de farine, 1 œuf, 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de sucre, crème sure, soda et sel au goût.


Un site sur un jardin, une résidence d'été et des plantes d'intérieur.

Au cours de la dernière décennie, les jardiniers, lorsqu'ils achètent des plants, choisissent de plus en plus de pommiers et de poiriers sur des porte-greffes clonaux. Les principaux avantages de ces arbres sont la fructification précoce, la bonne qualité et le goût du fruit.

Cependant, ces plantes imposent également des exigences plus élevées sur les conditions de croissance.

NOTRE RÉFÉRENCE

Un porte-greffe clonal est une plante qui n'est pas obtenue à partir d'une graine, mais par multiplication végétative (par exemple, à partir d'une bouture, d'une stratification).

Les porte-greffes d'érable sont:

  • nain: hauteur de l'arbre - 2-3 m
  • semi-nain: hauteur de l'arbre - 3-4 m.

Les arbres nains sont exigeants en lumière. S'ils poussent à l'ombre, le rendement diminue fortement et la qualité du fruit se détériore. Par conséquent, ne plantez pas de telles plantes dans les allées des grands arbres fruitiers.


Chèvrefeuille de plus en plus dans le jardin en plein champ

Planter du chèvrefeuille dans votre jardin est une excellente solution. Cette magnifique plante décorera le site de sa floraison, et portera plus tard de délicieux fruits.

Compte tenu des subtilités de la plantation de chèvrefeuille et des soins en plein champ, vous pouvez faire pousser un arbuste sur votre site pendant plusieurs années.

Types de chèvrefeuille décoratif et de jardin

Il est difficile de décrire cette plante, car les caractéristiques générales seront très contradictoires.

Les types de chèvrefeuille diffèrent en fonction de la hauteur de la plante, et il existe également des variétés décoratives et comestibles. Plus de 200 espèces d'arbustes sont connues.

Bouclés décoratifs

Le chèvrefeuille frisé est utilisé comme décoration pour le jardin. Il a un effet décoratif élevé, se développe largement, enlacent tout sur son passage.

Parmi les variétés les plus populaires, on trouve le kaprifol et le chèvrefeuille brun.

Le kaprifol peut étendre des branches jusqu'à 6 m de large, et atteint généralement 2,5 m de hauteur, il est parfait pour une utilisation comme haie.

Caprifoli tresse également magnifiquement les gazebos, de sorte que la variété est souvent cultivée dans ce but précis.

Les feuilles de chèvrefeuille forment des "soucoupes" où les fleurs apparaissent plus tard. Pendant la fructification, des baies rouges peuvent être vues sur la plante.

Feuilles, fleurs et fruits du cultivar de chèvrefeuille de Brown

La variété Brown diffère en ce qu'elle tolère l'hiver sous abri, car elle ne tolère pas le froid.

Pendant la floraison, des inflorescences oranges se forment. Ne porte pas de fruits dans les régions froides.

Jardin comestible

Parmi le chèvrefeuille de jardin comestible, le plus commun est Tatarskaya.

Sa principale caractéristique est la résistance aux conditions difficiles.

L'arbuste de chèvrefeuille tatar comestible atteint une hauteur de 2,5 m.

Les fleurs ne peuvent être vues que dans la troisième année de culture.

La couleur des inflorescences dépend du type de plante. Après la floraison, des fruits rouges apparaissent sur l'arbuste.

La culture de chèvrefeuille comestible de différentes variétés diversifiera la palette. Les arbustes peuvent fleurir avec des inflorescences jaunes, blanc-vert et les baies sont bleues, rouges.

Planter du chèvrefeuille dans votre jardin

Pour comprendre comment faire pousser du chèvrefeuille dans un jardin, vous devez prendre en compte le fait que toutes les variétés ne conviennent pas à différentes régions.

Certains résistent au gel, tandis que d'autres, au contraire, ne poussent que dans des endroits chauds.

Un matériel de plantation correctement sélectionné aidera à obtenir le meilleur résultat.

Le choix d'une variété de semis et les caractéristiques de leur développement

Lors de l'achat de semis, tenez compte des éléments suivants:

  1. Il est recommandé de privilégier le matériel de plantation provenant de pépinières spécialisées.
  2. Les plantes adultes ne doivent pas être choisies, car elles s'adaptent moins bien à un nouvel endroit et commencent à porter des fruits tardivement.
  3. Le matériel de plantation jusqu'à 20 cm de haut ne convient pas non plus, il ne s'est pas encore suffisamment développé.
  4. Les plants doivent avoir des qualités telles qu'ils poussent et se développent bien. C'est pourquoi le choix d'une variété dépend des conditions climatiques d'une région particulière.
  5. Le semis doit avoir environ 2 ans.
  6. Il est recommandé de planter 3 types différents sur le site. En effet, cela améliore la pollinisation et entraîne une augmentation des rendements.
  7. Les plantes avec un système racinaire ouvert s'adaptent plus rapidement, mais vous pouvez également en acheter une fermée.

La culture est à maturation précoce, à mi-maturation et à maturation tardive, parmi lesquelles des variétés populaires:

  • moraine de chèvrefeuille
  • Oiseau bleu
  • Géant de Leningrad.

  • Amphore
  • Zeste
  • Bleu azur.

La variété populaire - le chèvrefeuille Kamchadalka - peut être attribuée aux variétés à maturation tardive.

Sélection du site et préparation du sol pour la plantation

Il est recommandé de planter des arbustes à baies dans des zones ouvertes avec un soleil actif.

S'il est impossible de trouver de telles conditions, l'arbuste peut être identifié dans un endroit avec une prédominance d'ombre.

Noter! Lors de la plantation d'arbustes, il est fortement déconseillé de choisir des zones basses où l'humidité stagne. Il poussera mal dans les zones au sol sec.

L'arbuste n'est pas trop pointilleux sur le sol, mais lorsqu'il est planté dans un sol fertile avec une acidité moyenne, il se développera rapidement.

Si la terre est trop pauvre, elle est préparée à l'avance. Ils introduisent des nutriments et la laissent infuser pendant 1,5 mois.

Planter des plants de chèvrefeuille

Il est préférable de transplanter le chèvrefeuille dans un nouvel emplacement à l'automne. Dans ce cas, il est important de calculer correctement la distance entre les buissons lors de la plantation.

Trop souvent, les plantes plantées pousseront fortement à l'avenir. Il sera difficile de s'en occuper.

De plus, les rayons du soleil ne pénétreront pas dans toutes les parties de l'arbuste, ce qui peut provoquer l'apparition de divers ravageurs et l'apparition de maladies.

À l'âge de 6 ans, l'arbuste est une plante d'une hauteur de 160-180 cm et d'une largeur de 120-150 cm.

Ainsi, la distance minimale entre les buissons doit être de 150 à 200 m.

Méthode de semences

L'arbuste fleurit et porte des fruits avec cette méthode de culture seulement dans la cinquième année de vie. Il est rarement utilisé.

Le semis des graines de chèvrefeuille est effectué en octobre comme suit:

  1. Choisissez un contenant large mais bas.
  2. Les conteneurs sont remplis de sable et arrosés.
  3. Les graines sont répandues à la surface du sable.
  4. Saupoudrez un peu de sable et couvrez les récipients de papier d'aluminium.
  5. Ensuite, les conteneurs sont mis au réfrigérateur pendant tout l'hiver.

Toutes les 2 semaines, les conteneurs sont sortis et la teneur en humidité du sable est surveillée. S'il est sec, arrosez-le et remettez-le au réfrigérateur.

Pour faire pousser des arbustes à partir de graines, au début du printemps, ils sont transplantés dans des récipients remplis de terre. Les contenants sont recouverts de papier d'aluminium jusqu'à ce que les germes apparaissent.

À cette époque, il n'y a aucune particularité de prendre soin du chèvrefeuille. Les pousses doivent être surveillées et le sol doit être régulièrement humidifié.

C'est ainsi que les plants se développent tout au long de l'été. Le chèvrefeuille est planté en automne.

Les secrets de la plantation de boutures dans le sol

La multiplication du chèvrefeuille par boutures comestibles vous permet d'obtenir une récolte riche.

L'un des principaux points de cette méthode de culture est le choix et la préparation corrects du matériel de plantation.

Au début du printemps, avant le débourrement, on choisit des boutures de 15 cm de long et le diamètre du matériel de plantation doit être de 7 à 8 mm.

À l'endroit choisi, un trou est creusé d'une profondeur de 10 à 20 cm.

Placé dans la fosse pour que les 2 bourgeons supérieurs restent en surface.

Pour un meilleur enracinement, arrosé et recouvert de papier d'aluminium. Après environ 3-4 semaines, ils prendront complètement racine.

Cultiver et prendre soin du chèvrefeuille dans la voie du milieu

Une plantation et un entretien appropriés du chèvrefeuille au printemps augmentent considérablement les chances d'obtenir une bonne récolte.

Le climat dans différentes régions est différent, donc chacun a ses propres caractéristiques distinctives en termes d'arbustes en croissance.

La plantation et l'entretien du chèvrefeuille dans la région de Moscou se font mieux à l'automne, pas au printemps.

À ce stade, le développement du système racinaire ralentit, la plante s'adapte plus rapidement. Au printemps, un arbuste n'est planté qu'en cas d'extrême nécessité.

Arrosage

Pour la culture, il est nécessaire de créer des conditions optimales pour une croissance et un développement actifs.

L'arbuste est abondamment arrosé pendant la période de formation des fruits.

Vous devez arroser la plante tous les jours, tandis qu'au moins 1,5 seau d'eau est consommé par buisson.

En cas de sécheresse prolongée, l'arrosage est augmenté et pendant les pluies prolongées, l'arrosage est réduit ou arrêté pendant un certain temps.

Fertilisation

Le rendement dépend directement de l'application d'engrais pendant sa croissance, son développement ou non.

Pour nourrir le chèvrefeuille au printemps, des engrais organiques sont utilisés avant la plantation. Cela aide à accélérer le développement de l'arbuste.

Si le sol est trop acide, ajoutez de la farine de dolomite, de la chaux.

Au cours de la première, deuxième année de vie de l'arbuste, la fertilisation n'est pas nécessaire, car les substances nécessaires ont été introduites avant la plantation. Ils suffiront pour quelques années. Les pansements suivants sont effectués comme suit:

  1. En automne, la cendre de bois, le compost, le superphosphate sont introduits dans le sol.
  2. Au début du printemps, fertiliser avec du nitrate d'ammonium, de l'urée. Diluez 15 g de substance bénéfique pour 10 litres d'eau.
  3. Au milieu de l'été, après la fructification, ils les nourrissent de nitrophos, nitroammophos. Pour 10 litres d'eau, 25-30 g d'engrais sont consommés.

Maladies et ravageurs

Le non-respect des règles d'entretien de la plante, un éclairage insuffisant peut causer de nombreux problèmes.

Les maladies les plus courantes du chèvrefeuille comestible:

La tache blanche est une maladie fongique qui affecte souvent la plante. Vous pouvez découvrir son apparence par des taches gris-brun avec un centre blanc sur les feuilles.

La situation est aggravée par une humidité élevée. La pulvérisation avec Fundazol aidera à faire face au problème

Oïdium - représente une maladie fongique. Des taches grisâtres se forment sur les feuilles. Au fil du temps, des taches poudreuses se propagent dans toute la plante.

La maladie se propage rapidement lorsque l'arbuste pousse à l'ombre. La plante manque de lumière, drainage du sol

Séchage des branches - les champignons sont les agents responsables de la maladie. Déjà en juin, vous pouvez voir comment les branches commencent à sécher.

La maladie peut être détectée par les tubercules rougeâtres sur les branches. Pour la prévention, la plante est traitée avec du liquide bordelais au début du printemps et après la floraison.

Parmi les ravageurs, on note:

  • tordeuse rose - papillon brun. Ses chenilles mangent les feuilles
  • puceron - attaque le plus souvent les arbustes. Les pucerons sucent le jus de la plante
  • La teigne de la groseille à maquereau est un papillon hétéroclite. Ses chenilles se nourrissent des feuilles du buisson.

Important! La transformation des variétés comestibles au printemps est inacceptable. Il existe un risque que des produits chimiques pénètrent dans l'ovaire. En automne, toutes les pousses endommagées sont enlevées et brûlées.

Caractéristiques du travail avec le sol et de la taille

Tout au long de la croissance de l'arbuste, il a besoin d'un désherbage et d'un relâchement réguliers.

Le sol poreux facilite la pénétration de l'oxygène jusqu'aux racines de la plante. Il commence à se développer activement.

Les mauvaises herbes prennent des oligo-éléments utiles du sol, il est donc important de les éliminer à temps.

Quand est-il préférable de tailler au printemps ou à l'automne les dates de taille

La plante de chèvrefeuille doit être taillée. Vous pouvez augmenter la productivité ou la décoration en taillant en temps opportun.

Les nouvelles branches poussent plus vite lorsque les pousses anciennes ou endommagées sont enlevées.

Il est préférable de tailler le chèvrefeuille à l'automne ou au début du printemps. Il est recommandé d'être à temps avant l'arrivée du froid et de le faire en novembre.

Pour les espèces décoratives, la taille est nécessaire pour former des tiges. Les variétés comestibles sont taillées lorsque la plante a entre 8 et 10 ans.

Caractéristiques de la taille du chèvrefeuille jeune et vieux

Cet article a également quelques fonctionnalités. La taille du chèvrefeuille comestible de moins de 5 ans consiste à enlever les branches vides.

Ce sont des branches où il n'y a pas de pousses. Ils doivent être coupés immédiatement à la base. Il est également nécessaire de se débarrasser des branches endommagées et gelées.

De plus, s'ils sont trop épaissis, il est recommandé d'éclaircir le buisson. Les zones traitées sont versées avec du terrain de jardin.

Vous pouvez voir la taille anti-âge correcte du chèvrefeuille au printemps dans le diagramme.

Une plante adulte a besoin d'une taille anti-âge. Retirez les vieilles branches, la croissance de la tige.

La taille est également nécessaire pour former le buisson de chèvrefeuille comestible.

Top dressing et soins après la taille

Un bon soin de l'arbuste favorise un développement rapide. Les jeunes branches se développent, les fruits de l'année suivante apparaissent.

Après la coupe, tous les endroits doivent être traités avec de la peinture à l'huile ou du vernis de jardin. Cette mesure empêchera les bactéries de pénétrer dans les zones exposées.

Du compost ou du fumier est utilisé comme couche de finition.

L'essentiel est de ne pas en faire trop avec l'introduction de la fertilisation. Il est recommandé de fertiliser l'arbuste une fois tous les 3 ans.

Autre point important: vous ne pouvez pas utiliser d'engrais contenant de l'azote à l'automne.

Il favorise la croissance de la masse verte. Ainsi, avant l'arrivée du froid, les feuilles fleuriront.

Erreurs typiques de soins à l'automne et préparation pour l'hiver

Parmi les erreurs les plus courantes commises par les jardiniers:

  • mauvais site d'atterrissage - il n'est pas recommandé de choisir une zone constamment à l'ombre. Le chèvrefeuille s'aggravera et produira moins. De plus, le manque de soleil peut provoquer des maladies fongiques.
  • plantation intempestive - affecte également la croissance et le rendement. Il est important d'avoir le temps de planter l'arbuste avant le bourgeonnement
  • arrosage irrégulier - le manque et l'excès d'humidité sont préjudiciables à la plante. Vous devez arroser en vous concentrant sur les conditions météorologiques
  • fertilisation incorrecte - les jardiniers novices choisissent parfois les mauvais engrais. Par exemple, ceux contenant de l'azote ne sont utilisés qu'au printemps pour accélérer la croissance des feuilles.

Les conseils expérimentés de jardiniers expérimentés vous éviteront les erreurs et vous aideront à cultiver une plante forte et saine.

Quant aux soins du chèvrefeuille en automne, à la préparation de l'hiver, les variétés de plantes comestibles tolèrent parfaitement le froid jusqu'à -40 ° C.

Pour éviter que les branches ne se brisent sous la neige, elles doivent être attachées et pliées au sol.

Le chèvrefeuille ornemental a besoin d'un abri pour l'hiver. Les vignes sont soigneusement retirées des supports. Ensuite, ils sont pliés et couverts.

Pour cela, des branches d'épinette ou un autre matériau de revêtement approprié sont utilisés. Comparé à d'autres plantes, le chèvrefeuille n'a pas besoin de soins spéciaux à forte intensité de main-d'œuvre et de préparation pour l'hiver.

Photo de chèvrefeuille dans la conception de jardin

La culture a de nombreux aspects positifs. Un arbuste sans prétention donnera une excellente récolte et deviendra une décoration du jardin.

Les baies mûrissent encore plus tôt que les fraises. Ils sont très sains et délicieux.

Le respect de règles simples vous permettra de cultiver une plante saine et belle.


Variétés d'hiver

Kuban en retard

Cette variété est apparue pour la première fois en 1974. Fait référence aux variétés de table. Les fruits sont sucrés, mais légèrement aigres.

Les fruits ont un poids moyen de 150 grammes. La peau est rugueuse et la chair est jaune. Les poires sont récoltées encore vertes, après quoi elles sont bien mûres et jaunissent.

Le rendement est très élevé - jusqu'à 30 kg par arbre, et la maturité précoce est plutôt moyenne. Vous pouvez conserver les fruits au réfrigérateur, cela ne changera pas leur goût.

  • Un assez grand nombre de fruits peut être récolté en une saison.
  • Diffère en haute résistance à l'hiver.
  • Taille moyenne des fruits
  • Les premiers fruits n'apparaissent qu'à partir de 7 ans.

Turquoise

La variété a été adoptée pour la première fois en 1990.

Une poire turquoise est une bonne option pour le territoire de Krasnodar. La récolte est possible de début novembre à fin décembre. Il est préférable de les stocker dans des pièces de type sous-sol.

La résistance aux basses températures est moyenne. Le rendement est élevé. Les fruits sont assez gros - jusqu'à 190 grammes. Le poids maximum a été enregistré à 350 grammes.

Les premiers fruits peuvent être récoltés après 4 ans de culture.

La couleur est inhabituelle - bordeaux ou rouge. La pulpe est de densité moyenne, douce et acidulée.

  • Taille du fruit
  • Grande productivité.

La variété Nart est classée comme début d'hiver. Il a été inscrit au registre en 1998.

Les fruits sont de taille uniforme et en forme de poire. La peau est lisse et la couleur est typique de ce fruit - jaune avec une teinte verte, il y a un léger rougissement. La peau est épaisse et brille magnifiquement au soleil.

Nart est classé comme une variété de table; la confiture est souvent fabriquée à partir de celle-ci pour la couture pour l'hiver.

Il appartient aux espèces résistantes à l'hiver et tolère normalement la sécheresse.

  • Excellent pour la conservation
  • Résistance à l'hiver.

La conférence

Conference est une variété bien connue qui est réputée pour la qualité de la poire. Il a obtenu ce nom grâce à la Conférence britannique sur les particularités de la culture de la poire.

Les arbres sont classés comme non résistants à l'hiver.

La forme du fruit est allongée et en forme de poire avec un pédoncule épais. La couleur de cette variété est jaune avec du vert, il y a un rougissement.

  • Peut être stocké pendant une longue période
  • Haut rendement.
  • Résiste à des températures jusqu'à -10 C seulement - faible résistance à l'hiver
  • Taches sur la peau.
VariétéLa taille
Kuban en retard150
Turquoisejusqu'à 190
Nartjusqu'à 350
La conférence150-200

Presque toutes les variétés de poires qui sont les mieux cultivées dans le territoire de Krasnodar sont dérivées d'espèces européennes. Lors du choix d'une variété de poire, il convient de considérer toutes ses caractéristiques.

Conseils vidéo: comment obtenir une fructification précoce des poires:


Voir la vidéo: Gaspillage alimentaire ou revalorisation? Lexemple des pommes de terre. ABE-RTS