Caractéristiques de la plantation et de l'entretien de l'irga canadien

Caractéristiques de la plantation et de l'entretien de l'irga canadien

L'Irga canadian est une culture fruitière et ornementale très intéressante. L'arbuste à feuilles caduques d'une hauteur de 1,5 à 8 mètres est magnifique à tout moment de l'année. Au printemps, l'irga a l'air attrayant lors de l'ouverture des bourgeons, quand il est comme enveloppé de givre blanc argenté.

Plus tard, pendant la floraison, il est parsemé de grappes de fleurs blanches parfumées entourées d'abeilles. Jusqu'au milieu de l'été, l'arbuste est décoré de grappes de baies bleu-violet. Jusqu'à la fin de l'automne, la décoration de l'arbuste est le feuillage, qui change progressivement de couleur du vert au cramoisi. Les branches brun bourgogne sont spectaculaires sur le fond d'un jardin d'hiver enneigé.

Description de l'IRG canadien

Commençons par une description de l'Irga est un arbuste à croissance rapide, à croissance rapide et à longue durée de vie. La culture entre en fructification après la plantation la troisième année. La durée de vie d'un irgi est de 40 à 50 ans. La résistance au gel est excellente, tolère les gelées jusqu'à 40 degrés sans pertes. Dans les conditions de la région de Moscou, il n'a pas besoin d'abri pour l'hiver. La plante se sent également bien dans les régions plus septentrionales. Les arbustes qui poussent bien nécessitent beaucoup de lumière et, s'ils sont trop densément plantés, s'étirent fortement et portent mal leurs fruits.

Le système racinaire du buisson est superficiel, la majeure partie des racines est située à une profondeur de 40 cm, certaines descendent à 1 m. Le rayon du système racinaire atteint 2 m.

Irga fleurit fin avril - début mai, pendant 10 à 15 jours. Les fleurs peuvent résister aux gelées printanières à court terme jusqu'à -7 ° C.

L'arbuste n'est pas pointilleux sur la qualité du sol, il résiste à la sécheresse. L'Irga pousse rapidement - déjà la troisième année après la plantation, il commence à porter ses fruits et à l'âge de 8 à 10 ans commence une période de pleine productivité. La période de productivité est de 20 à 30 ans avec un rendement moyen de 8 à 10 kg de baies par buisson.

Les avantages de l'arbuste sont une fructification précoce et abondante, l'auto-pollinisation de la plante assure une fructification annuelle. L'Irga est sans prétention aux conditions de croissance, très résistant à l'hiver et à la sécheresse.

Fonctionnalités bénéfiques

Les baies d'Irgi sont un bon produit multivitaminé contenant des vitamines C, B2, carotène, pectines, anthocyanes et oligo-éléments (cobalt, cuivre, plomb). Les fruits sont utiles dans le traitement de l'hypo- et de l'avitaminose, pour la prévention et le traitement de l'athérosclérose, des maladies du tractus gastro-intestinal, du système cardiovasculaire.

Les propriétés curatives des baies d'irgi

  • calme le système nerveux, utile pour l'insomnie et le sommeil agité;
  • augmenter l'élasticité des parois des vaisseaux sanguins et les renforcer;
  • utilisé pour la prévention de l'infarctus du myocarde et des varices (empêche la formation de caillots sanguins);
  • avoir un effet tonique, abaisser l'hypertension artérielle et normaliser les taux de cholestérol;
  • utilisé pour la prévention de l'ulcère gastro-duodénal et comme agent anti-inflammatoire pour les troubles du tractus gastro-intestinal;
  • baie utile dans la lutte contre la sclérose;
  • le jus de baies fraîches a des propriétés astringentes, il est donc utilisé pour se gargariser avec une inflammation de la gorge.

Types et variété de variétés

Irga appartient à la famille des rosacées et compte plus de 25 espèces. Les plus courants sont:

  1. Irga canadien - arbuste à branches retombantes atteignant 6 mètres de haut. Il est apprécié pour les baies très sucrées et savoureuses pesant jusqu'à 1 g. Donne jusqu'à 6 kg / buisson. Les greens sont luxuriants, très bons en haies lorsqu'ils sont plantés après 2 mètres. C'est un arbuste à croissance rapide avec une croissance annuelle allant jusqu'à 40 cm de hauteur et de largeur.

Au cours des 60 dernières années, le Canada a été un centre de sélection des meilleures variétés d'Irgi. Les plus populaires parmi les jardiniers sont:

  • Pembina - la hauteur et la largeur de l'arbuste atteint 5 mètres. La couronne se propage. L'avantage de la variété est la formation d'une petite quantité de croissance des racines.
  • Smokey - arbuste atteignant 4,5 m de haut, couronne en forme de parapluie ouvert. Variété à floraison tardive, ce qui lui permet d'éviter la perte de l'ovaire lors des gelées tardives du printemps. Les baies de Smokey sont grosses, jusqu'à 14 mm de diamètre, avec un bon arôme. Les baies sont les plus sucrées de toutes les variétés disponibles, charnues et sans astringence.
  • Northline - un buisson à plusieurs tiges de taille moyenne, des troncs verticaux. Les baies sont très grosses, jusqu'à 16 mm de diamètre, bleu-noir avec une floraison cireuse, la maturation des baies non craquelées est à l'amiable. La variété forme beaucoup de croissance des racines. Besoin d'un pollinisateur.
  • Esturgeon - arbuste étalé à plusieurs tiges atteignant 3 m de haut, la variété est à haut rendement, les grappes de baies sont longues, les fruits sont gros et sucrés.
  • Thyssen - un arbuste atteignant une hauteur de 5 m avec une couronne très étalée et arrondie. Il s'agit de la variété la plus précoce et la plus rapide à croître. La taille des baies d'excellente saveur atteint 17 mm de diamètre. Les fruits sont parfumés avec une légère acidité. En raison de la maturation inégale des baies, la période de récolte est prolongée dans le temps. Résistance au gel jusqu'à - 28 ° С.
  1. Irga Lamarca Est un grand arbuste ou un petit arbre atteignant 8 mètres de haut. La couronne a une forme arrondie. Contrairement à l'irgi canadien, il pousse plus lentement, la croissance annuelle ne dépasse pas 25 cm de hauteur. Irga Lamarca est très belle pendant la période de floraison et dans le décor de feuillage cramoisi en automne.

Les troncs prennent une belle forme incurvée lorsqu'ils sont façonnés régulièrement. Ces arbres ont fière allure dans les plantations simples et les allées.

Souvent, dans les jardins, il y a aussi de l'irga à pointes et de l'irga à feuilles rondes, ils sont décoratifs et leurs fruits sont également consommés, mais ils sont plus petits et le goût des baies est faible.

Conditions de plantation, de culture et d'entretien

Irga est peu exigeant face aux conditions de croissance et n'est pas capricieux en matière de soins.

Dans le jardin ou dans le jardin, il peut être planté du côté nord, car ses buissons multilatéraux emprisonnent la neige et protègent des vents froids du nord. Il est bon de planter des framboises, des groseilles, des groseilles à maquereau à côté, cela leur servira de bonne protection.

Irga peut être planté au printemps et en automne. Dans un trou préparé, les semis sont plantés 5 à 10 cm plus profonds qu'ils ne poussaient auparavant, cela contribuera à la croissance de plus de pousses basales. Après la plantation et un arrosage abondant, le sol autour des semis est paillé, la plante est coupée à environ 1/3 de la hauteur, ne laissant pas plus de 5 bourgeons bien développés. Les plantes sont plantées tous les 2-3 m et lors de la création d'une haie, il est préférable de planter en damier tous les 0,5-0,7 m en rangées et entre les plantes.

Les soins supplémentaires consistent à arroser pendant les périodes sèches, à ameublir le sol autour des buissons et à nourrir. Irga est sensible aux engrais. Pendant la saison, il est conseillé de le nourrir mensuellement avec des engrais organiques liquides (infusions de molène ou d'excréments d'oiseaux), en les combinant avec un arrosage et en faisant un pansement foliaire avec des engrais micronutriments. La plante vous en sera reconnaissante.

Taille

Si vous décidez de former une plante sous la forme d'un arbuste à plusieurs tiges, il est alors nécessaire, au cours des premières années après la plantation, d'éliminer toutes les pousses faibles, en laissant 2-3 des pousses zéro les plus fortes de la croissance des racines. Un buisson bien formé se compose de 10 à 15 branches d'âges différents.

Lorsque la croissance annuelle des pousses ne dépasse pas 10 cm, elles commencent la taille rajeunissante, qui consiste à éliminer toutes les pousses faibles et fortement allongées. Le reste est coupé à une hauteur de 2,5 mètres. Tous les endroits de grandes coupes doivent être traités avec du vernis de jardin.

Pour une plus grande décoration de l'irgi canadien, sa couronne doit être de forme ovale lors de la taille. Le résultat d'une telle taille sera une croissance puissante de jeunes pousses avec la formation de bourgeons fruitiers.

Irgu Lamarca est formé avec un arbre à 3-5 troncs, le reste de toutes les pousses basales est enlevé tout au long de la saison. Les branches sont raccourcies chaque année.

Lors de l'utilisation d'Irgi canadian pour créer une haie, il est nécessaire de la couper annuellement, en raccourcissant la croissance annuelle de 10 à 15 cm La taille annuelle contribuera à une meilleure ramification.

La reproduction

Il existe plusieurs façons de propager Irga Canadian:

  1. Des graines. Les graines sont récoltées à partir de grosses baies mûres des buissons les plus productifs. Les baies sont laissées au repos pendant une semaine, puis les graines, lorsqu'elles sont bien séparées de la pulpe, sont enlevées et les graines sont semées à l'automne, l'année de la récolte. Les graines sont semées dans les sillons, bien arrosées et recouvertes de papier d'aluminium sur le dessus. Lors de la plantation de graines au printemps, elles doivent être stratifiées pendant 3 mois dans du sable humide au sous-sol. Avec de bons soins la première année, les plants peuvent atteindre une hauteur de 10 à 15 cm, pendant 2 ans, leur hauteur peut atteindre 40 cm, après 2 ans, les plants sont transplantés dans un endroit permanent.
  2. Progéniture racine... Avec cette méthode de reproduction, des pousses de racines sont utilisées. Il est séparé du buisson mère et transplanté dans un endroit permanent. Le moment du repiquage est le printemps ou l'automne.
  3. Boutures vertes. La reproduction par boutures vertes chez canadensis est assez réussie. 95% des pousses coupées sont enracinées, les boutures vertes sont coupées lors de la croissance intensive des pousses de la fin juin aux dix premiers jours de juillet. Les boutures sont coupées dans la partie supérieure des branches âgées de 5 à 6 ans, la longueur des boutures doit être de 12 à 15 cm. Des boutures coupées, les feuilles inférieures sont enlevées, ne laissant que deux paires de celles du haut. La coupe inférieure de la bouture est traitée dans un formeur de racines et plantée obliquement à une distance de 5 cm les unes des autres.Les boutures sont plantées dans des serres, où il est nécessaire de maintenir l'humidité de l'air à 70-80%. L'enracinement se déroule sur 20 à 25 jours. Après l'enracinement, le film est retiré et la croissance des plantes a lieu à l'air libre. Il est nécessaire d'arroser et de nourrir régulièrement. Au printemps de l'année prochaine, les plantes sont prêtes à être repiquées.
  4. Reproduction par superposition. Avec cette méthode de reproduction, des branches bien développées d'un ou deux ans sont prises. Les couches sont mieux faites au début du printemps, dès que le sol le permet. Des rainures sont faites près du buisson dans lequel les branches sélectionnées sont posées. Les pousses posées sont épinglées au sol avec des agrafes métalliques, les sommets des pousses sont raccourcis. Après avoir poussé à partir des bourgeons des branches attribuées de pousses vertes à une hauteur de 10 à 12 cm, ils sont saupoudrés de terre à la moitié de la hauteur, après 20 jours, la procédure de saupoudrage de terre est répétée. À l'automne, les plantes cultivées peuvent être plantées dans un endroit permanent.
  5. Reproduction en divisant la brousse. Cette méthode est utilisée lorsqu'il est nécessaire de transplanter un buisson adulte à un autre endroit. La plante est déterrée au début du printemps ou à la fin de l'automne, les racines sont débarrassées de l'excès de terre, les vieilles branches sont enlevées, le rhizome est divisé en parties, les racines sont raccourcies et plantées dans des fosses préparées.

Ravageurs et maladies

Irga canadensis est résistant aux principales maladies fongiques et ravageurs. Il peut être affecté par les chenilles de la tordeuse du cassis, la chenille de la tordeuse de la rose. Ils endommagent les feuilles et rongent le sommet des jeunes pousses. Pour lutter contre les parasites lors du traitement du jardin, vous ne devez pas oublier de pulvériser les buissons d'irgi.

Pendant la période de maturation des baies, les oiseaux lui font beaucoup de mal, qui aiment aussi se régaler de ses baies juteuses et savoureuses. Afin d'éviter la perte de rendement, les jeunes buissons peuvent être recouverts d'un filet. Lorsque les plantes sont déjà grandes, il y a suffisamment de baies pour tout le monde.

Vitamines - pour une utilisation future

L'Irga porte des fruits annuellement et abondamment, mais ses baies ne mûrissent pas uniformément et sont donc récoltées en plusieurs étapes.

La durée de conservation des baies récoltées est courte, seulement 2-3 jours, à condition qu'elles soient conservées dans un endroit frais (sous-sol ou réfrigérateur).

Les compotes, les jus, les confitures, les gelées, le vin sont préparés à partir de baies d'irgi sucrées, ils sont séchés et congelés. Les baies d'Irgi, en raison de leur faible teneur en acide, n'ont pas un goût brillant, mais elles ont une couleur très vive. À cet égard, il est très bon de les ajouter à des compotes de pommes, de poires et d'autres fruits qui n'ont pas une couleur prononcée.

Une attention particulière doit être portée aux fruits secs de l'irgi, ils peuvent bien remplacer les raisins secs coûteux. Les baies séchées conservent longtemps leurs propriétés. Ils sont conservés dans des bocaux en verre fermés.

Une caractéristique de l'irgi est le faible rendement en jus de baies fraîches. Après 5 à 7 jours de stockage, le rendement en jus pendant le traitement atteindra 80%.

Blancs

Le jus de baies d'Irgi est bon pour les yeux, le cœur, la gorge et les vaisseaux sanguins. Le jus préparé est utilisé pour la préparation de boissons aux fruits, boissons, gelées.

Jus de sucre

Les baies couchées dans un endroit frais pendant une semaine sont lavées, pressées, mélangées avec du sucre dans un rapport 1: 1. Faites chauffer le jus à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous, sans le porter à ébullition. Le jus chauffé est versé dans des bocaux ou des bouteilles en verre, scellés et stockés dans un endroit frais.

Jus naturel

Le jus est extrait des baies préparées, versé dans des bidons d'un litre, pasteurisé pendant 15 à 20 minutes et enroulé avec des couvercles.

L'Irga canadian, de par ses qualités médicinales, gustatives et décoratives, mérite une place d'honneur dans le jardin ou à la campagne. Partir est minime, mais les avantages et les plaisirs sont abondants.


Description des soins et de la variété Irga Canadian

Dans les datchas de la région de Moscou, on trouve très souvent l'Irga canadien. Presque toutes les variétés conviennent à la plantation dans cette région. Cet arbuste appartient à la famille des rosacées, bien qu'il soit connu sous différents noms. En grandissant, l'irga commence à prendre beaucoup de place, ce qui n'est pas très approprié pour les parcelles de petite superficie. Cependant, un tel inconvénient est plus que compensé par une grande récolte de délicieuses baies. Comment bien entretenir cette plante?

  • La description
  • Caractéristiques du
  • Les bienfaits des baies
  • Variété de variétés
  • Quelles autres variétés d'irgi existe-t-il?
  • Comment planter Irga Canadian
  • Arrosage et alimentation
  • Comment couper correctement
  • Propagation par graines et drageons
  • Reproduction par superposition et division de la brousse
  • Maladies et ravageurs

Description de la culture

La plante irga, elle est aussi cannelle, est un brillant représentant de la famille Pink. Il se développe dans la nature sous la forme d'un arbre court ou d'un arbuste à feuilles caduques. La plupart des espèces poussent naturellement en Amérique du Nord, où le saskatoon est plus communément appelé le saskatoon. Les habitats naturels sont concentrés sur les lisières de forêt, les rochers et même dans la zone de toundra.

Après le réveil de la dormance hivernale, les premières feuilles et les villosités apparaissent sur de gracieuses pousses brun rosé, formant une pubescence décorative. Les petites fleurs fleurissent ensuite. Lorsque la phase de floraison est terminée, les villosités commencent également à tomber. Pendant la période de fructification, à la place des inflorescences, se forment des fruits ronds bleu-noir ou rouge-violet ressemblant à des pommes. Leur écorce, sous laquelle se cache la pulpe juteuse et aromatique, est caractérisée par un enrobage cireux.


L'Irga porte non seulement des fruits, mais sert également de plante ornementale qui fleurit magnifiquement au printemps et a fière allure pendant la période de fructification en raison des différentes périodes de maturation des baies. Il peut être façonné à la fois en buisson et en arbre.

Lutte contre les ravageurs et les maladies

Irga n'est pratiquement pas malade. La seule chose dont vous avez besoin pour le protéger, ce sont les oiseaux qui volent constamment pour se régaler de délicieuses baies, ainsi que des insectes mangeurs de feuilles. Considérez les ravageurs de la brousse:

  1. La chenille rouge ronge un grand nombre de trous dans les jeunes feuilles de l'irgi.
  2. La chenille verte mange des trous de différentes tailles sur les feuilles et endommage les bourgeons.
  3. La chenille gris-vert ronge le sommet des pousses et des feuilles.
  4. Le rouleau de cassis enveloppe les feuilles dans des tubes, leur causant des dommages irréparables. Il ne peut être détruit que manuellement (en cueillant les feuilles et en écrasant la chenille).
  5. Le papillon irlandais moucheté est un papillon qui pond ses œufs sur les feuilles d'un buisson. Les chenilles ont un effet néfaste sur elles, conduisant au noircissement et à l'effritement du feuillage. Il cause le plus de dégâts en août et en septembre. Vous devez le combattre après avoir cueilli des baies.
  6. Le mangeur de graines d'irrigation est un insecte qui endommage les baies.Il y dépose les larves et hiberne jusqu'à la prochaine floraison. Au printemps, de nouveaux plants s'envolent de ces baies. Irga doit être pulvérisé au printemps avec de telles préparations: Actellik, Decis, Fufanon, Karbofos.
  7. Dans certains cas, la plante peut être attaquée par les champignons et la pourriture, entraînant le dessèchement de l'écorce. Pour détruire la pourriture de la brousse, il faudra l'arroser avec un pour cent de liquide bordelais (après récolte et avant floraison).
  8. Aubépine - endommage les feuilles et retarde le processus de développement des fruits. Détruit par Arrivo, Nexion, Decis.
  9. Le marais ridé est un coléoptère dangereux en ce qu'il ronge des trous dans les branches et les troncs dans lesquels il pond des œufs. Cela conduit souvent au dessèchement de branches entières ou de pousses individuelles. Vous pouvez vous en débarrasser en coupant les branches endommagées.

Vous ne pouvez combattre divers types de chenilles et d'infections fongiques qu'en pulvérisant de l'irgi immédiatement après la fin de la floraison - pendant la période d'une invasion massive d'insectes.


Autres types de soins irga

Irga produit des pousses de racines abondantes qui affaiblissent la plante mère. Par conséquent, un type de soin important pour l'irga est l'élimination annuelle des pousses de racines. Il est inutile de le couper - la progéniture éclate à la base.

Les racines d'Irga ont besoin d'un accès aérien. Par conséquent, il est nécessaire d'ameublir périodiquement le sol du cercle du tronc. Il faut se rappeler que chez une plante adulte, le diamètre de propagation des racines peut atteindre 5 mètres. À l'automne, ils creusent le cercle du tronc avec l'introduction d'engrais. La plante n'a pas besoin d'abri pour l'hiver.


Heureusement, Irga est résistant aux maladies. Sur ma plante, je n'ai jamais trouvé de signe de la maladie. Puisque je fertilise toutes les cultures de fruits et légumes exclusivement avec de la matière organique, à l'automne, je creuse le sol de 30 cm dans un rayon de 1 à 1,5 m autour de la brousse et y mets de l'engrais vert, le plus souvent, ce sont des pois ou des haricots . L'attitude d'un ami face à ce problème est complètement différente et utilise des engrais minéraux. Au printemps, dès que l'irga fleurit et jusqu'à ce que la dernière baie soit cueillie, il applique des engrais azotés une fois toutes les 2 semaines. Après la récolte, il est temps d'ajouter de la potasse et du phosphore. Honnêtement, ses baies sont plus grosses et le rendement est plus élevé, mais je préfère ne pas m'offrir son irga.

Arrosage... Irga tolère bien les périodes sèches, en principe, il ne peut pas être arrosé, les racines profondes fourniront suffisamment d'humidité à la couronne et aux fruits. Mais j'aime arroser mon arbre avec un diffuseur. En gros, pour enlever la poussière des feuilles et des baies, car tout le monde sait que les baies les plus délicieuses viennent de la brousse!

Taille... Mais cela sera nécessaire, sinon l'irga atteindra une hauteur telle que vous devrez grimper sur une échelle pour récolter. Et si vous ne réglez pas le nombre de troncs dans la brousse, le gibier s'épaissira assez rapidement et vous devrez oublier les rendements élevés. Dans les premières années de croissance, laissez les pousses zéro les plus fortes et retirez les autres sans pitié. Effectuer une coupe limite en hauteur. Lorsque vous avez le bon nombre de troncs pour votre buisson, enlevez 2 à 3 des plus anciens chaque année et laissez-en 2 à 3 à la place. Ainsi, vous rajeunirez constamment la plante et obtiendrez une récolte décente.


Conclusion

La plantation et l'entretien de l'irga en plein champ sont à la portée de tout jardinier. En plus d'être facile à cultiver, cet arbuste a également de bons rendements. Ses baies contiennent de nombreuses vitamines et minéraux, elles sont savoureuses et saines. Il est bon d'en faire cuire la compote et la confiture. Il est possible de faire du vin de fruits maison à partir d'irgi, ce n'est pas pour rien qu'en Russie, on l'appelle aussi baie "vin".

L'irga en fleurs n'est pas seulement très belle, c'est aussi une merveilleuse plante de miel. Pas étonnant que son nom latin soit Amelanchier, qui signifie «apporter du miel».


Voir la vidéo: Les échinacées, conseils de culture