Centaurée Vivace, planter et entretenir au jardin d'ornement

Centaurée Vivace, planter et entretenir au jardin d'ornement

Vous connaissez le bleuet, découvrez la centaurée vivace !

La centaurée vivace est une belle plante qui ressemble au bleuet, elle possède un feuillage duveteux et parfois très découpé. Elle ressemble également à la bourrache par ses couleurs, là encore, mais également au niveau du sépale ou des bractées « écailleuses ». C’est une plante intéressante au jardin car elle n’est pas difficile, elle prend rapidement sa place au jardin grâce à une croissance rapide. La plus cultivée, C. Montana, produit de beaux capitules bleus du printemps à l’automne.
Alors n’hésitez pas, pour vos plantations de printemps ou d’automne, réservez une place pour quelques plants de centaurée !

Nom botanique de la centaurée vivace :

• Centaurea spp

Type de plante :

• Plante : vivace
• Feuillage : persistant
• Type de plante : rustique (-20 °C)
• Famille : Astéracées, Asteraceae
• Port : tiges érigées
• Exposition : ensoleillée
• Plantation : printemps et automne
• Zone de Culture : climat tempéré sauf centaurea rutaefolia réservée au climat méditerranéen.

Particularité de la centaurée vivace :

• Peu d’exigence.
• Sol frais, plutôt léger et drainé
• Tout les types de sol même pauvre permettent de cultiver la centaurée vivace, comme les sols riches en cailloux ou bien calcaires.

La centaurée vivace, quels avantages au jardin

• Florifère et mellifère
• Croissance rapide
• Facile au jardin
• Esthétique « fleur sauvage »

Quel sol ?

• Sol drainé et léger idéalement. Mais la centaurée n’est pas exigeante et mêmes les sols pauvres ne l’empêcheront pas de se développer au jardin !

Quand planter les centaurées vivaces ?

• Mise en place en godet au printemps dès le mois d’avril ou à l’automne d’octobre à novembre.

Quelle exposition ?

• Soleil

Comment planter la centaurée vivace ?

• Généralement livrée en godets, les centaurées sont faciles à mettre en place
• Choisissez l’endroit de plantation au jardin, exposition ensoleillée.
• Préparez le sol sur une hauteur de bêche
• Amendez le sol de compost pour un meilleur démarrage.
• Placez la motte dans un seau d’eau, quelques secondes.
• Puis positionnez-la en terre.
• Comblez les interstices avec la terre du jardin.
• Tassez bien avec le pied sans cassez la motte et surtout les racines.
• C’est fait.

Le conseil du jardinier :
SI vous craignez que le sol ne draine pas suffisamment, n’hésitez pas à déposer un fond de gravier dans le trou afin d’accélérer l’évacuation de l’eau.

Entretien

La plante se naturalise très bien d’une année sur l’autre. Elle reviendra chaque nouvelle satin sans qu’elle ne nécessite de soin particulier.

Floraison du chardon bleu :

• de juin à septembre

Variétés :

> Les vivaces rustiques :
Centaurea montana : espèce vivace la plus répandue. Fleurs bleu en début d’été. Hauteur 30/35 cm. Il existe de nombreux cultivars dont les fleurs sont roses ou rouges.
Centaurea dealbata : fleurs roses l’été, dont la variété «Steenbergii» produit des fleurs couleur rose dense fushia.
Centaurea hypoleuca : variété aux capitules solitaires rouge vermillon foncé, tiges fines. Ses feuilles sont plus « divisées » avec du blanc sur le dessous.
Centaurea pulcherrima : vivace aux hautes tiges érigée d’environ 80cm, à feuilles argentées profondément divisées. Fleurs roses au coeur plus clair.
Centaures macrocéphale : Fleurs jaune en juillet-août, ses tiges peuvent pesurer jusque 60 cm.

> Les vivaces semi-rustiques :
Centaurea rutaefolia : À réserver aux plantations dans le Midi, la plante ne produit qu’un beau feuillage argenté.

Quelle plante s’accorde la centaurée vivace ?

• Des marguerites, des asters, des géraniums vivaces

Avec ou sans jardin…

Au jardin : En massif de plantes vivaces ou bien cultivez la centaurée vivace façon prairie sauvage.
• Sans jardin : en en grand bac, en mélange terreau géranium et sable (2/3 – 1/3).

Exposition

Sol et Arrosage

Taille du pied (LxH)

Espace entre
les plants

Soleil

Sol drainé

0,30xà,6 m et
0,3 à 1m

30 cm

Profondeur

période de plantation

période de floraison

Collet non enterré

printemps : avril, mai, juin

mai à septembre


Comment cultiver la centaurée dans le jardin ?

Plante rustique et sauvage, la centaurée est une magnifique fleur appartenant à la même famille que les marguerites, les astéracées. Elle peuple les jardins, les champs, et même les montagnes et s’installera très facilement dans votre jardin pour lui apporter de la couleur et de la gaieté.


Sublimez un jardin frais

Si vous avez la chance de disposer d’un sol frais même en plein été, profitez-en pour installer une gamme de plantes adaptées. Attention toutefois, car une terre bien tempérée ne signifie pas détrempée, c’est-à-dire constamment humide comme sur les berges de plan d’eau ou dans les cuvettes de terrain. Sur un sol à bonne température, la végétation est plantureuse et toujours bien verte, vigoureuse même en été. Il vous faudra cependant composer avec les mauvaises herbes inféodées et également luxuriantes. Épandez un paillis sur les massifs afin de contrecarrer ces opportunistes indésirables.


Pour un jardin végétalisé et fleuri tout l'été, Marc Gueguen responsable recherche et développement végétal chez Truffaut, propose 10 plantes et fleurs à planter au mois d'avril pour une belle floraison estivale, colorée et parfumée.

1. La dipladénia diamantina

Ses caractéristiques : La dipladenia diamantina est une plante grimpante, touffue et idéale pour les petites jardinières. Son feuillage est vert foncé brillant avec des petites fleurs en trompette blanches, roses, rouges et jaunes elles se referment la nuit. Idéal pour les jardins exposés en plein soleil.

Ses plus : une floraison ininterrompue d'avril à fin octobre. La dipladénia diamantina supporte un, deux voire trois oublis d'arrosage.

2. Les plantes vivaces hautes

Ses caractéristiques : Les plantes vivaces hautes offrent de nombreux parfums, formes, couleurs et vivent plusieurs années. Elles peuvent atteindre une hauteur d'1m50 voire 2m.

Marc Gueguen en retient 6 à planter au mois d'avril : > Le delphinium avec des fleurs bleues, roses ou blanches > La rose trémière> L'aster> La campanule> La digitale pourpre> L'hélianthus

Ses plus : Les plantes vivaces hautes donnent de la hauteur et de la verticalité au jardin, et lui apportent du rythme. Elles repoussent chaque année, avec un minimum d'entretien.

3. Le dahlia label rouge

Ses caractéristiques : Le dahlia est une plante au feuillage dense et très florifère qui se plante en pleine terre. C'est le premier végétal à fleurs à avoir obtenu la certification label rouge (le même que pour les produits de consommation).

Ses plus : Le dahlia apporte de la couleur au jardin et est facile d'entretien : à arroser uniquement en début de saison. Fleur labélisée par un jury d'experts.

4. Le lilas de Californie

Ses caractéristiques : Le lilas de Californie est un arbuste à feuillage persistant, avec une floraison généreuse. A noter, un parfum délicat pour certaines espèces. Les boutons pourpres s'ouvrent en fleurs bleues. L'exposition au soleil est conseillée. Son nom latin est le ceanothe.

Ses plus : Le lilas de Californie resiste parfaitement au froid, de moins 6 à moins 12 degrés selon les variétés. Son doux parfum se propage dans tout le jardin.

5. Le rhododendron

Ses caractéristiques : Le rhododendron est un arbuste au feuillage persistant avec une floraison très séduisante. Ses fleurs en trompette peuvent être de multiples couleurs.

Ses plus : il n'est pas nécessaire de couper les fleurs du rhododendron. Idéal pour les jardins exposés à la mi-ombre.

Bon à savoir : si vous l'achetez en pot, ne plantez pas votre rhododendron de suite car il risque de perdre sa floraison. Gardez-le dans votre maison, puis une fois défleuri, plantez-le. Le rhododendron yakushimanum est idéal pour une exposition plein soleil.

6. La clématite à grandes fleurs

Ses caractéristiques : La clématite est une plante aux couleurs flamboyantes avec une floraison généreuse. Fleurs simples, doubles voire triples.

Son plus : palissée contre un mur ou sur un support, la clématite à grandes fleurs sera du plus bel effet.

Bon à savoir : la tête doit être au soleil et le pied à l'ombre : le protéger sur une hauteur de 2 à 3cm avec des tuiles ou un morceau de pot cassé.

7. L'oranger du Mexique

Ses caractéristiques : Il s'agit d'un arbuste mexicain avec un feuillage persistant, aromatique et des fleurs blanches parfumées qui rappellent la fleur d'oranger. De nombreuses variétés existent. Exposition au soleil conseillée. Appelé aussi choisya.

Son plus : son parfum embaumant, très séduisant.

Bon à savoir : la variété à feuillage doré convient pour une exposition mi-ombre.

8. Les fleurs à semer

Ses caractéristiques : Les fleurs à semer permettent facilement et rapidement de combler un emplacement vide dans le jardin.

Marc Gueguen en retient 8 à planter au mois d'avril : > Le paveau de Californie> La gaillarde> La capucine> La centaurée> L'immortelle> Le muflier > Le cosmos> Le zinnia

Son plus : elles poussent toutes seules, sans repiquage.

9. Le bambou fargesia

Ses caractéristiques : Le bambou fargesia a des feuilles longues et fines avec des tiges foncées. L'exposition au soleil est conseillée.

Son plus : apporte une ambiance zen à votre jardin, so tendance !

10. Le lilas

Ses caractéristiques : Le lilas est une plante rustique à floraison estivale, facile d'entretien, avec un feuillage caduc en hiver. Panicules denses et fleurs simples ou doubles. Beau camaieu de couleurs : bleu, rose, mauve, pourpre et violet. Exposition au soleil conseillée. Son nom latin est le syringa vulgaris.

Ses plus : le lilas n'a pas besoin d'être traité et resiste parfaitement aux maladies. Son parfum embaume le jardin.

Bon à savoir : la première année, le lilas ne pousse pas, il faut attendre la deuxième année pour de belles fleurs. Le plus parfumé est celui aux fleurs simples.


EspГЁces et variГ©tГ©s de centaurГ©es

Parmi les espèces vivaces de centaurées commercialisées, vous trouverez de nombreux de Centaurea montana, le Bleuet ou Barbeau de Montagne, aux fleurs d’un bleu lumineux et profond. De couleurs variées, certaines variétés ont des fleurs doubles comme 'Alba' à fleurs blanches, 'Black Spite' à fleurs noires, 'Sulphurea' à fleurs jaunes ainsi que 'Carnea', 'Rosea' et 'Violetta' respectivement à fleurs roses, rose pâle et violettes.

Parmi les espèces annuelles, la centaurée bleuet (Centaurea cyanus), également d’un beau bleu profond et aux feuilles laineuses sur la face inférieure, a donné elle aussi divers cultivars aux fleurs doubles et aux couleurs multiples allant du rose jusqu’au rouge cerise.

EspГЁces et variГ©tГ©s vivaces

CentaurГ©e jacГ©e (Centaurea jacea)

  • CaractГЁres de la fleur : Fleurs Г fins pГ©tales plumeux au centre et roses de juin-juillet Г septembre-octobre.
  • CaractГЁres de la plante : Tige dressГ©e ramifiГ©e de 0,30В Г 0,60В m de haut.
  • QualitГ©s et usages : VariГ©tГ© sauvage. En plein soleil ou ombre pour jardin champГЄtre.

CentaurГ©e Г grosse tГЄte (Centaurea macrocephala)

  • CaractГЁres de la fleur : Gros capitules Г fleurs jaunes.
  • CaractГЁres de la plante : Vigoureuse jusqu’à 1,20В m de haut sur 0,55В m de largeur.
  • QualitГ©s et usages : En plein soleil, en plates bandes dans sol bien drainГ©.

CentaurГ©e des montagnes ou bleuet vivace (Centaurea montana)

  • CaractГЁres de la fleur : Fleurs bleu lumineux de mai Г juillet.
  • CaractГЁres de la plante : VariГ©tГ© tapissante. 0,60В Г—В 0,40В m.
  • QualitГ©s et usages : Pour plates-bandes, en plein soleil.

CentaurГ©e de Perse (Centaurea dealbata)

  • CaractГЁres de la fleur : Fleurs rose foncГ© dГ©coupГ©es finement. De mai Г aoГ»t.
  • CaractГЁres de la plante : Feuilles argentГ©es. 0,45В Г 0,75В m de haut sur 0,45В m d’étalement.
  • QualitГ©s et usages : Pour bordures, de massif, rocaille, couvre-sol. Jolis bouquets. S’adapte aux sols pauvres.

Centaurea hypoleuca 'John Coutts'

  • CaractГЁres de la fleur : Capitules rose profond de juin Г aoГ»t.
  • CaractГЁres de la plante : Port dressГ© de 0,60В Г—В 0, 45В m. Feuilles blanchГўtres en dessous, trГЁs divisГ©es.
  • QualitГ©s et usages : Rustique jusqu’à -15В В°C. Pour bordures fleurs Г couper.

CentaurГ©e pourpre (Centaurea atropurpurea)

  • CaractГЁres de la fleur : Fleurs pourpres (comme celles d’un chardon) de mai Г juillet.
  • CaractГЁres de la plante : Port Г©talГ© 0,50В Г—В 0,60В m. Feuillage gris argentГ© en dessus.
  • QualitГ©s et usages : Rustique jusqu’à -15В В°C. Fleurs Г couper, couvre-sol. Pour compositions florales.

CentaurГ©e noire (Centaurea nigra)

  • CaractГЁres de la fleur : Fleurs roses sur nombreuses tiges. De mai Г juillet
  • CaractГЁres de la plante : Port arbustif Г©talГ© de 0,60В Г—В 0,30В m. Feuillage gris-argentГ©.
  • QualitГ©s et usages : Rustique jusqu’à -15В В°C. Couvre-sol, fleurs Г couper.

Centaurea pulcherrima

  • CaractГЁres de la fleur : Fleurs rose vif avec centre couleur crГЁme, longues tiges raides et minces en juin et juillet.
  • CaractГЁres de la plante : Port Г©talГ© buissonnant de 0,50В Г—В 0,60В m. Feuilles argentГ©es trГЁs dГ©coupГ©es.
  • QualitГ©s et usages : Rustique jusqu’à -15В В°C. Pour fleurs Г couper.

EspГЁces et variГ©tГ©s annuelles

CentaurГ©e bleuet (Centaurea cyanus)

  • CaractГЁres de la fleur : Capitule floral en fleurons. De mai Г aoГ»t, d’un beau bleu soutenu.
  • CaractГЁres de la plante : Croissance rapide. 0,70В Г—В 0,30В m.
  • QualitГ©s et usages : Plein soleil et sol riche drainГ©. Surtout pour bouquets.

Centaurea sulphurea

  • CaractГЁres de la fleur : Fleurs jaune soufre Г©pineuses Г la base de mai Г juillet.
  • CaractГЁres de la plante : EspГЁce au port buissonnant 0,60В de hautВ Г—В 0,30В m de large. Feuilles vert-bleutГ©.
  • QualitГ©s et usages : Semi-rustique jusqu’à -7В В°C. Plein soleil. Pour bordures, fleurs Г couper. Vivace souvent cultivГ©e en annuelle.

CentaurГ©e mГ©lange Imperialis (Centaurea moschata)

  • CaractГЁres de la fleur : Grandes fleurs frangГ©es aux teintes diverses blanc, jaune, rose, lilas, rouge et pourpre. De mi-juin Г l’automne.
  • CaractГЁres de la plante : De 0,60В Г—В 0,70В m de hauteur.
  • QualitГ©s et usages : Se ressГЁment spontanГ©ment. Pour bordures, massifs et fleurs coupГ©es.


Culture des centaurées vivaces

Centaurée d’Amérique

Cette centaurée possède de très nombreuses fleurs rose lavande, au cœur plus clair, exhalant un parfum de miel. Ses tiges épaisses lui permettent de faire face aux intempéries.

Bleuet, centaurée barbeau

Tiges ramifiées portant des feuilles étroites et duveteuses. Fleurs bleu soutenu. Nombreuses variétés, doubles, de coloris variés : ‘Blue boy’ , bleu profond, ‘Florence’ , blanc pur, ‘Pinkie’ , rose vif…

Centaurée ambrette, centaurée impériale

Tige dressée et ramifiée portant des fleurs d’aspect plumeux, très parfumées.

– ‘Suavolens magnus’ : larges fleurs d’un jaune lumineux.


Video: Quelles plantes pour aménager un massif en plein soleil?