Groseille dorée - peu connue, sans prétention et très fructueuse

Groseille dorée - peu connue, sans prétention et très fructueuse

Le cassis doré est une plante sans prétention et fructueuse. Convient pour la culture dans presque tous les domaines. Cependant, pour obtenir une bonne récolte, vous devez choisir la bonne variété adaptée à une région particulière.

L'histoire de la culture du cassis doré

Le cassis doré est l'une des variétés les moins connues de cette plante. Il vient d'Amérique du Nord, d'où il a été introduit en Europe au 18e siècle. Initialement, il n'était cultivé que dans le jardin botanique - au début du 19ème siècle, une seule variété était cultivée appelée Krandal.

Un travail actif sur la sélection d'autres variétés de cassis doré a commencé sous la domination soviétique. Lors de la recherche de plantes résistantes à la sécheresse pour la construction de ceintures forestières protectrices, il a été découvert que les groseilles dorées sont excellentes à ces fins. Par conséquent, l'usine dans les années 30 du siècle dernier s'est répandue sur les territoires de la Sibérie, de l'Altaï, de l'Ukraine, du Kazakhstan et de l'Ouzbékistan.

Le cassis a commencé à être appelé doré à cause de ses belles fleurs jaune vif avec une odeur agréable.

Les buissons de cassis dorés sont très décoratifs grâce à leurs belles fleurs jaunes.

Après une interruption de l'élevage due à la guerre à la fin des années 40, l'Institut du nom de V.I. Shreder (ville de Tachkent). Une vingtaine de nouvelles variétés à haut rendement ont été obtenues, qui ont servi de base aux travaux de sélection dans les institutions scientifiques russes:

  • Élixir,
  • Ouzbékistan,
  • Kishmishnaya,
  • Muhabbat,
  • Soleil.

Caractéristiques du cassis doré

En général, le cassis doré se caractérise par une résistance élevée aux conditions météorologiques, un manque d'humidité, des maladies, des attaques de ravageurs, ainsi qu'une absence de prétention aux conditions du sol. Il est souvent utilisé pour les plantations de protection des sols (anti-érosion).

Les buissons peuvent atteindre des tailles solides - 2 m de hauteur et même plus. Les feuilles poussent après la floraison. En forme, ils sont similaires à la groseille à maquereau, c'est pourquoi il y a une idée fausse sur l'origine du cassis doré issu de l'hybridation de la groseille à maquereau.

Les feuilles de cassis doré sont toxiques - elles contiennent des composés d'acide cyanhydrique. Certes, ils sont dépourvus d'odeur de groseille, il n'y a donc guère de tentation de les préparer.

La floraison des raisins de Corinthe a lieu fin mai - début juin et dure environ trois semaines. Puisque la menace des gelées printanières est déjà passée, les fleurs sont bien pollinisées, ce qui garantit une récolte abondante.

Les baies de groseilles dorées peuvent être de différentes couleurs selon la variété: noir, rouge, jaune

Les fruits apparaissent dans la seconde moitié de l'été. Ils contiennent une grande quantité de vitamines B et C (mais pas autant que dans les groseilles noires et rouges), du carotène, ont bon goût et sont bien adaptés pour faire des jus, des compotes et du vin. Les baies contiennent très peu d'acide, elles peuvent donc être consommées par les patients atteints de maladies ulcéreuses du tractus gastro-intestinal.

Vidéo: caractéristiques du cassis doré

Règles de plantation et d'entretien

Les groseilles dorées sont très faciles à planter et à cultiver.

Choix d'un lieu et règles d'atterrissage

Les groseilles dorées ne nécessitent aucune condition particulière. Presque tous les sols conviennent, même salins. La plante préfère le soleil, mais peut également pousser à l'ombre. S'il n'y a pas de surface plane, les raisins de Corinthe peuvent parfaitement exister sur la pente.

Pour assurer de bons rendements, vous devez acheter des plants de haute qualité. Les annuelles aux racines développées sont parfaites.

Il peut être planté aussi bien au printemps (pendant la période de gonflement des bourgeons) qu'en automne. Dans les conditions de la région de Moscou, la plantation d'automne est recommandée (de la deuxième décade de septembre à début octobre).

Il est conseillé de préparer le sol pour la plantation en 2-3 mois - appliquer des engrais organiques (2-2,5 seaux par 1 m2) et creusez-le jusqu'à la profondeur de la baïonnette. Le diamètre du trou doit correspondre à la taille du système racinaire étalé et la profondeur doit être de 10 à 12 cm Le buisson planté doit être arrosé abondamment et le sol est paillé d'humus. Il est conseillé de couper les tiges en laissant le chanvre avec 3 à 5 bourgeons.

La fructification commence généralement l'année suivante après la plantation. Arroser les raisins de Corinthe 3 à 4 fois par saison suffit, sous une chaleur extrême.

Transplanter des raisins de Corinthe dans un nouvel endroit

Le besoin d'une greffe survient généralement lors de la culture de boutures dans une école. Dans ce cas, vous devez:

  1. Préparez la fosse à l'avance selon les mêmes règles que pour la plantation.
  2. Versez 0,5 à 1 seau d'eau dans la fosse.
  3. Creusez soigneusement le buisson, en essayant de ne pas endommager les racines et plantez dans un endroit permanent.
  4. Compactez le sol, l'eau et le paillis.

Pour une survie normale de la brousse dans un nouvel endroit, vous devez l'arroser régulièrement pendant les 2 premières semaines. La greffe peut être effectuée en septembre - octobre.

Les buissons adultes de cassis dorés tolèrent également le repiquage assez facilement. Bien sûr, les dommages aux racines sont inévitables, mais avec un bon arrosage, le buisson prend généralement racine. Lors de la transplantation d'une plante adulte, il est nécessaire de raccourcir les pousses à une hauteur de 25–30 cm afin que les raisins de Corinthe ne gaspillent pas d'énergie supplémentaire en fournissant de l'eau aux longues tiges.

Vidéo: faire pousser du cassis doré

Top dressing

Les buissons de cassis dorés vivent et portent des fruits pendant des décennies, parfois même sans se nourrir. Bien sûr, de très bons rendements sont fournis par l'application d'engrais. Ils commencent à se nourrir à partir de la troisième année de vie.

  1. Au printemps, des engrais azotés sont appliqués, ce qui contribue à la bonne croissance des raisins de Corinthe. Pour cela, de l'urée est utilisée (30 g par plante).
  2. En automne, la matière organique (6–7 kg) est introduite dans un mélange avec des sels de potassium (2–2,5 cuillères à café) et du superphosphate (0,1–0,12 kg).
  3. En fin de récolte, les plantes sont nourries avec un engrais complexe à faible teneur en azote.

Taille

Les groseilles dorées ne nécessitent pas d'approche particulière pour la taille. Il est nécessaire d'enlever régulièrement les branches séchées et cassées et de rajeunir périodiquement le buisson. Dans les conditions de la région de Moscou, les parties supérieures des pousses des jeunes plantes peuvent geler, de sorte qu'au printemps, les parties touchées doivent être coupées. Les raisins de Corinthe se remettent facilement de ces dommages.

Si vous ne taillez pas les buissons, ils dépasseront 2 m de hauteur, surtout à l'ombre.

Les plus productives sont les pousses de cassis doré qui n'ont pas atteint 5-6 ans. Vous devez commencer à former un buisson à partir de la deuxième année après la plantation. Les branches faibles sont coupées à la racine, au sommet des branches fortes - jusqu'à 3 à 5 bourgeons. Cela favorise la ramification.

Les branches âgées de plus de 4 à 5 ans et une croissance supplémentaire d'un an sont supprimées chaque année, ne laissant que les pousses les plus fortes. La taille est effectuée avant le gonflement des bourgeons ou après la chute des feuilles.

Les branches de racines faibles doivent être enlevées régulièrement. Si le buisson cesse de former des pousses de racines, son vieillissement actif commence.

Avec une croissance intensive au cours de la troisième année de vie en mai - juin, il est conseillé de pincer les sommets de la croissance des racines. Ensuite, à partir de ces pousses, des branches vont se révéler qui peuvent donner une récolte pour l'année prochaine.

Méthodes de reproduction

Les raisins de Corinthe peuvent être très facilement propagés seuls - à l'aide de boutures, de couches et de pousses de racines. La multiplication des graines n'est pas recommandée: les plants ainsi obtenus n'héritent pas des qualités des plantes mères.

Boutures

Les boutures sont une méthode d'élevage éprouvée et fiable. Des boutures vertes et lignifiées peuvent être utilisées.

Les boutures lignifiées sont plus pratiques - le matériel de plantation peut être facilement prélevé sur un groseillier adulte. Ils sont coupés fin août - début septembre, en utilisant des pousses saines de l'année dernière. La longueur des boutures doit être de 25 à 30 cm.

Vous pouvez planter des boutures immédiatement après la coupe - à l'automne. Si vous prévoyez de planter au printemps, vous avez besoin de:

  1. Trempez les boutures dans de la paraffine fondue, enveloppez-les dans du papier ou un chiffon humide, attachez-les dans un sac en plastique et mettez-les sous la neige pour l'hiver.
  2. Au printemps, coupez la partie recouverte de paraffine à un angle de 45 ° et plantez-la en serre ou en pleine terre à un angle, à une distance de 15 à 20 cm l'une de l'autre. Les boutures doivent être enterrées afin que deux bourgeons restent au-dessus de la surface.
  3. Arrosez bien la plantation et paillez le sol. Lors de la plantation en pleine terre, couvrez les boutures d'un film jusqu'à ce que plusieurs feuilles apparaissent.

Les boutures doivent être plantées dans une serre en biais et approfondies afin que deux bourgeons restent au-dessus de la surface.

Les plantations doivent être périodiquement ventilées, leur fournir un arrosage régulier, ameublir le sol et les nourrir avec une solution de molène. À l'automne, on obtient des arbustes d'une hauteur de 40 à 50 cm, qui peuvent être transplantés dans un endroit permanent.

La reproduction par boutures vertes se fait comme suit:

  1. Coupez des boutures de 8 à 10 cm de long à partir du milieu de la pousse pour qu'elles aient 2 feuilles.
  2. Mettez ces segments dans l'eau pendant 2 semaines, à la suite de quoi des racines d'environ 1 cm de long devraient apparaître.
  3. Plantez les boutures dans des sacs remplis de terre humide. Les sacs doivent avoir des trous pour évacuer l'excès d'eau.
  4. Arrosez les 10 premiers jours tous les deux jours, en maintenant la consistance crémeuse du sol. Puis arrêtez progressivement d'arroser.
  5. Lorsque les boutures atteignent une longueur de 0,5 m, plantez-les dans le jardin.

Couches

C'est une méthode d'élevage très simple et fiable.

  1. Choisissez une pousse de brousse de 2 ans. Il est souhaitable qu'il soit incliné vers le sol.
  2. Faites des rainures de 10 à 12 cm de profondeur près du buisson, puis pliez-y les pousses sélectionnées et recouvrez-les de terre de manière à ce qu'une zone de 15 à 20 cm reste à la surface. Fixez solidement les couches au sol avec des agrafes métalliques ou des pinces à linge en bois.
  3. Arrosez le buisson régulièrement et enlevez les mauvaises herbes pendant l'été.
  4. Lorsque les boutures acquièrent leurs propres racines à l'automne, séparez-les du buisson mère.

Pour propager les raisins de Corinthe par superposition, vous devez placer la pousse dans une rainure, la fixer au sol avec des crochets et la saupoudrer de terre, en laissant 15 à 20 cm à la surface.

Progéniture racine

Étant donné que les raisins de Corinthe donnent constamment des drageons, cette méthode de sélection est très pratique. Vous devez choisir une progéniture de 1 ou 2 ans, déterrer soigneusement son système racinaire et le séparer du buisson mère avec une pelle tranchante. Certes, dans les raisins de Corinthe, les pousses de racines sont situées près du buisson principal et les racines peuvent être confondues, ce qui crée des problèmes lors de la séparation des pousses.

Un plant obtenu à partir d'un drageon peut être immédiatement planté dans un endroit permanent

Protection contre les ravageurs et les maladies

Le cassis doré est très résistant aux maladies et aux attaques d'insectes nuisibles. Néanmoins, dans les climats humides, certaines variétés peuvent être affectées par l'anthracnose, la pourriture grise et la septoriose. Pour la prévention des maladies, il est nécessaire d'empêcher l'épaississement du buisson par la taille, d'éliminer régulièrement les feuilles tombées. Au début du printemps, il est recommandé de pulvériser les plantes avec une solution de carbamide (0,6 kg par seau d'eau). Si des maladies sont détectées, les plantations doivent être traitées avec 1% de liquide bordelais.

Parmi les ravageurs, il faut surtout se méfier des pucerons qui infectent les jeunes pousses. Il provoque la torsion des feuilles, la courbure des pousses et des pétioles, un ralentissement de la croissance, une détérioration de la qualité des baies. Les pucerons sont combattus en pulvérisant les buissons avant la floraison avec une solution de Malathion (1,5 litre par buisson). Le traitement est répété après la récolte. Vous pouvez utiliser des remèdes populaires - une décoction de pelures d'oignon, d'ail, de tabac.

Galerie de photos: maladies et ravageurs du cassis doré

Variétés de cassis dorés

Le cassis doré a aujourd'hui de nombreuses espèces, différentes en termes de maturation, de couleur et de taille des baies et d'autres indicateurs. Les variétés avec l'apparence habituelle des fruits noirs comprennent, par exemple:

  • Kishmishnaya noir. Maturation moyenne. Il se distingue par sa petite taille et la compacité de la brousse, ce qui donne en même temps de gros rendements (jusqu'à 8 kg). La taille des baies est moyenne - pesant jusqu'à 2 g, la chair à l'intérieur est dorée, juteuse et sucrée.
  • Isabel. Une variété avec de petits buissons légèrement étalés. Mûrit à la mi-août. Élevé à Novosibirsk. Le goût est doux avec une légère acidité et un arrière-goût de raisin, des baies d'un poids moyen de 1,5 à 3 g. Un buisson donne 5,3 à 8 kg de fruits.
  • Fatima. Variété précoce avec de grosses baies ovales arrondies (jusqu'à 3,6 g). Le rendement est très élevé - jusqu'à 8-9 kg par buisson. Le goût des baies est très agréable, doux avec une légère acidité. Ils contiennent une grande quantité de vitamine C (64,3 mg pour 100 g) et de sucres - 12,6%.

Il existe des variétés de groseilles dorées aux baies jaunes ou oranges. Ceux-ci incluent, par exemple, la groseille de soleil. Il pousse sur mesure dans des buissons d'épandage de taille moyenne. La récolte mûrit fin juillet. Les baies sphériques jaune vif sont rassemblées en grappes élégantes de 8 à 10 pièces. La masse d'une baie est d'environ 2 g, ils ont un goût aigre-doux, avec un arôme agréable. Le rendement de la variété est moyen - jusqu'à 4–4,5 kg pour 1 buisson.

Les baies rouges sont de la variété Otrada - maturation tardive, récolte en août. Les baies rouge cerise atteignent une masse de 1,9 g. Elles sont sucrées au goût, avec une subtile acidité. Les plantes se distinguent par une résistance élevée au gel, à la sécheresse et à la chaleur.

Pour que les plantes soient correctement pollinisées et donnent une grande récolte, il est utile de planter plusieurs arbustes d'au moins deux variétés différentes.

Galerie de photos: variétés populaires de cassis doré

Variétés de groseilles dorées pour la région de Moscou

Le climat de la région de Moscou est modérément continental - les hivers sont plutôt doux et les étés sont chauds et humides. Les conditions du sol dans la partie sud de la région de Moscou (sols gazon-podzoliques et limons moyens) sont également bien adaptées à la culture des raisins de Corinthe. La plupart des variétés de cassis doré peuvent être cultivées dans la région de Moscou, dont 14 sont recommandées pour les conditions de la région de Moscou.

Les meilleures variétés de cassis doré se caractérisent par des rendements élevés, une résistance aux conditions météorologiques défavorables et une résistance aux maladies.

  • Shafak. Une variété de maturation moyenne. Cette variété est inscrite au registre national depuis 2000 et est recommandée pour la culture dans toutes les régions de Russie. Buissons de hauteur moyenne, pousses étalées et bien formées. Les branches sont d'épaisseur moyenne, de couleur vert clair avec une base violette. Le haut des pousses est suspendu. Les feuilles sont vertes, avec une légère pubescence, une surface mate et des bords irréguliers. Les fleurs jaune vif sont de taille moyenne. Les grosses baies ovales (3,6 g) de couleur cerise noire sont rassemblées en grappes de fruits denses atteignant 4 cm de long. Le goût est bon, mais sans l'odeur caractéristique des raisins de Corinthe. La variété se caractérise par une bonne résistance à l'hiver, une résistance aux maladies fongiques et un rendement élevé (5–8 kg pour 1 buisson). Les baies contiennent 13,6% de sucres et 55 mg d'acide ascorbique pour 100 g de baies. Il peut être consommé aussi bien frais que sous forme de conserves et de confitures.
  • Muscat. La variété est recommandée pour la culture dans toutes les régions de Russie. Mûrit en moyenne (première quinzaine d'août). Les buissons de grande hauteur sont compacts. Les pousses pas trop épaisses de couleur jaune-vert sont couvertes de feuilles de taille moyenne, vertes avec un jaunissement. La taille des baies est petite - 1,3–2 g, la forme est ronde, légèrement aplatie. La peau est noire et d'épaisseur moyenne, recouvrant la chair juteuse et sucrée d'une odeur inhabituelle de muscade. La plante est très résistante au gel et pratiquement insensible aux maladies et aux ravageurs. Vous pouvez obtenir 4 à 5 kg de baies d'un buisson.
  • Laysan. Les grands buissons ont une propagation moyenne, peuvent être cultivés sous forme standard. C'est une excellente plante de miel. Le buisson donne beaucoup (5–6 kg) de baies de taille moyenne (1,5–2,7 g) de couleur jaune foncé, rassemblées en grappes de 6–8 morceaux. Le goût de la pulpe est doux, avec une acidité prononcée.La variété n'est pas particulièrement résistante au gel, on observe un gel des pousses lorsque la température descend à -30 ° C.
  • Vénus. L'une des variétés les plus courantes. Rend une récolte précoce (juillet). Pousse dans des buissons compacts et pas trop ramifiés avec des pousses vertes droites et hautes. Le rendement est très élevé - jusqu'à 12 kg par buisson. Les baies ont un poids moyen de 2 à 3,5 g, collectées en pinceaux de 5 à 7 pièces. La couleur des baies est noire, la chair est douce et juteuse, avec une légère acidité. Résistance élevée au gel - Vénus peut résister à des températures aussi basses que -40 ° C.

Galerie de photos: variétés recommandées pour la région de Moscou

Avis de jardiniers

Les groseilles dorées n'ont pas le même arôme que les cassis, mais elles peuvent se vanter d'autres avantages. Il est sans prétention, ne nécessite pas de soins particuliers, résiste facilement à la sécheresse et au gel et récupère bien après les dommages. De nombreuses variétés peuvent être cultivées dans les conditions de la région de Moscou. Pour une consommation fraîche, les baies sont brutes, mais elles peuvent être utilisées pour faire de merveilleuses compotes, vins et autres délices culinaires.

  • Imprimer

Bonjour! Mon nom est Maria, 40 ans. Mon travail principal est l'enseignement de matières techniques.

Évaluez l'article:

(14 votes, moyenne: 3,9 sur 5)

Partage avec tes amis!


Groseille dorée: caractéristiques, variétés et nuances de culture

Le cassis doré est une culture sans prétention qui allie fertilité et décorativité. Cette plante intéressante n'est pas très populaire parmi les jardiniers, et beaucoup de gens la prennent pour un hybride de groseilles et de groseilles à maquereau. Nous en apprendrons autant que possible sur cette culture, comment la planter, comment en prendre soin et à quoi elle sert.


L'arbuste a un double objectif. Il est cultivé comme une culture de fruits et de baies et pour décorer les rues, les parcs et les places.

En tant que récolte de fruits et de baies

La récolte des raisins de Corinthe est utilisée pour la récolte d'hiver. Ils font de la confiture, de la confiture, de la compote, du congélateur. Ils font un excellent vin fait maison.

Utilisation dans la conception de paysage

Le caractère décoratif élevé de l'arbuste permet l'utilisation de groseilles dorées dans la conception des rues, des places, des parcs. Leurs buissons sont décorés du printemps à l'automne. Les longues branches arquées atteignent 2 m de hauteur. Au printemps, elles sont couvertes de grappes de fleurs dorées pendant trois semaines.

En été, les branches sont parsemées de baies noires brillantes. En automne, les feuilles deviennent violettes. Les jardiniers forment des haies pittoresques de groseilles dorées. Une clôture verte décore le paysage, protège du bruit, de la poussière, du vent.


Description botanique

Le système racinaire fibreux du cassis est situé à une profondeur de 20 à 30 cm. La hauteur du cassis atteint 1 m. Les jeunes pousses de cassis sont pâles et pubescentes, les adultes sont bruns. Les feuilles de cassis mesurent 3 à 12 cm de long et de large avec trois à cinq larges lobes triangulaires, dont le milieu est souvent allongé, ont des bords dentelés et des glandes dorées le long des nervures, qui dégagent un arôme bien connu. La face supérieure de la plaque foliaire est vert foncé, terne, la face inférieure est pubescente le long des nervures. Les inflorescences racémeuses tombantes, constituées de 5 à 10 fleurs en forme de cloche gris rosé ou lavande, souvent densément pubescentes à l'extérieur, fleurissent en mai ou juin. Les fruits de cassis sont des baies parfumées d'un bleu-noir brillant atteignant 1 cm de diamètre.

Le cassis est l'une des cultures horticoles les plus populaires dans la voie du milieu, qui est cultivée par les amateurs aussi souvent que les framboises, les groseilles à maquereau et les fraises, et beaucoup plus souvent que les mûres, les fraises et les myrtilles. Cette culture a gagné une telle popularité non seulement en raison de son goût et de son arôme brillant, mais également en raison de la grande quantité de vitamines, d'acides, de micro et macro-éléments nécessaires pour une personne, qui contiennent des baies de cassis.

Nous vous expliquerons comment la plantation et l'entretien du cassis sont effectués, de quelle manière il se reproduit, comment couper le cassis, comment le nourrir, nous donnerons une description des variétés de cassis, les plus productives et les plus faciles pour en prendre soin, nous décrirons quels ravageurs et maladies du cassis peuvent compliquer sa culture - vous trouverez des réponses à toutes vos questions dans notre article.


Grandir: planter, entretenir

Sélection des jeunes arbres

Les groseilles dorées sont plantées au début de l'automne ou au printemps. Les buissons vendus en pots peuvent être plantés du printemps à l'automne, car le système racinaire est fermé dans ce cas. Dans un autre cas, les plantules ne doivent pas être séchées, avec des pousses développées (au moins 3 pièces). Le système radiculaire rénal doit être prononcé et fort.

Le meilleur âge des semis est de 2 à 3 ans.

Les raisins de Corinthe sont cultivés sous forme de buisson et standard. Dans la version standard, le semis est formé d'une seule pousse forte. Lorsque les jeunes pousses sont enlevées, un arbre se forme avec un tronc atteignant 7 centimètres d'épaisseur. Une telle tige convient à la greffe de toutes variétés de groseilles et de groseilles à maquereau.

Un atterrissage

Les jeunes arbres aux branches ramifiées sont plantés dans une grande fosse de 40 sur 50 et 60 centimètres de profondeur. D'abord un lieu est choisi.

Il peut s'agir d'un endroit bien éclairé ou partiellement ombragé. Le buisson peut pousser à la fois sur un terrain plat et sur une pente, renforçant encore la pente. Il est préférable de préparer le lieu six mois avant la plantation (au printemps pour l'automne et vice versa). Pour cela, le lieu est creusé à une profondeur de 40 centimètres.

Le sol peut être presque n'importe lequel, mais sur les terres fertiles, le rendement est beaucoup plus élevé. Le trou creusé est rempli d'humus pourri ou de compost, 40 grammes de superphosphate et un verre de cendre sont ajoutés. Selon le schéma, deux mètres sur deux ou un mètre sur deux mètres et demi, de jeunes raisins de Corinthe sont plantés. Le collet radiculaire est approfondi de sept centimètres. Cela améliore la croissance des jeunes pousses et des nouvelles racines adventives.

Prendre soin de ce type de cassis n'est pas difficile et comprend:

  • top dressing,
  • élimination des mauvaises herbes,
  • arrosage,
  • creuser les espacements des rangs,
  • taille.

Le sol entre les rangs est déterré au printemps ou en automne. À partir de la troisième année après la plantation, les raisins de Corinthe sont nourris avec une solution de fientes d'oiseaux ou d'humus pourri avec de l'eau dans un rapport de un à dix.
Sous chaque buisson à l'automne, vous devez ajouter 5 kg de compost, d'humus, 20 grammes de superphosphate, 100 grammes de cendres.

Au cours de la première année de croissance, les raisins de Corinthe sont arrosés une fois par semaine.
Ensuite, l'arrosage est effectué pendant la période de maturation des baies. À d'autres moments, l'arrosage n'est pas nécessaire, car cette culture résiste à la sécheresse, mais un arrosage par temps sec une fois par semaine augmente le rendement des raisins de Corinthe.

Pour retenir l'humidité, du paillis est dispersé sous les buissons, en une couche pouvant atteindre 5 centimètres. Le paillis protège également les racines de la surchauffe en été et des fortes gelées en hiver.

Taille, mise en forme

  1. Lors de la taille, les branches séchées, malades et épaississantes sont enlevées.
  2. Sur les branches plus anciennes, le rendement diminue chaque année et les branches de plus de 6 ans sont également supprimées.
  3. À la fin du printemps, les sommets des pousses annuelles d'un mètre de long sont pincés.
  4. Les jeunes pousses en excès sont retirées pour une pénétration libre de la lumière du soleil dans la brousse.

La taille se fait après la chute des feuilles à la fin de l'automne ou au printemps avant l'écoulement de la sève dans les plantes. Le résultat final ne doit pas être plus de 30 branches fortes et inéquiennes.

La reproduction

Les groseilles dorées peuvent être propagées de diverses manières, c'est-à-dire par graines, boutures vertes et ligneuses, bouillon, pousses annuelles, marcottage, pousses sous le sol.
Lorsque semer des graines groseilles dans le taux de germination d'automne est de 80 pour cent. Lors du semis au printemps, les graines doivent subir une stratification préliminaire de quatre mois à des températures allant jusqu'à 5 degrés. Jusqu'à 0,7 gramme de graines sont semées par mètre.

Lorsque greffage le résultat est pire. Pour la reproduction, de grandes boutures sont prélevées dans la partie inférieure (jusqu'à 30 pour cent) des pousses de taillis. Lors de la coupe de boutures (12 centimètres chacune) de mi-juillet à fin juillet, un traitement avec un stimulateur de croissance à l'hétéroauxine (racine) est nécessaire. Cette procédure augmente le taux d'enracinement jusqu'à 50 pour cent. Les boutures sont plantées dans un mélange de tourbe et de sable. Ensuite, le récipient avec des boutures est placé dans une serre, une serre à des températures allant jusqu'à 30 degrés. Après l'enracinement, les boutures sont plantées.

Lorsque la norme la reproduction est effectuée par de jeunes plants de cassis doré, formés en une tige atteignant 1,9 mètre de haut. Différentes variétés de raisins de Corinthe sont greffées sur cette plante.

Lors de la reproduction superposition au printemps.

  1. Nous ameublissons le sol à côté du buisson, faisons une rainure.
  2. Sélectionnez une jeune branche au bas du buisson et placez-la dans la rainure.
  3. Nous l'épinglons au sol avec du fil.
  4. Le sommet de la tête reste au-dessus du sol.
  5. Bien arroser, paillis.

À l'automne, la branche prend racine et vous pouvez la couper du buisson mère et la replanter.

Vous ne pouvez pas enraciner beaucoup de branches sur un jeune buisson - le buisson est considérablement affaibli.

Fleurs dorées de cassis doré

Ravageurs, maladies

Les groseilles dorées sont résistantes aux maladies et aux ravageurs, mais récemment, l'anthracnose, la pourriture grise, la septoriose et la rouille ont commencé à apparaître sur certaines variétés.

Afin d'éviter les maladies, il faut:

  • taille régulière,
  • traitement des buissons au début du printemps avec de l'urée dans un rapport de 0,6 kilogramme pour 10 litres d'eau
  • les feuilles mortes doivent être ramassées et brûlées.

Ces mesures protégeront les groseilles dorées des maladies fongiques.

Sur les jeunes pousses au début de l'été apparaît puceron... Lorsqu'il apparaît, les feuilles s'enroulent, les pousses et les pétioles se plient, la croissance ralentit, la qualité des baies se détériore. Pour la protection avant la floraison, les buissons sont traités avec un insecticide à base de pyrimiphos-méthyl (un litre et demi par buisson) ou de malathion dans le même volume.

Après la récolte des baies, le traitement est répété. Pour vous protéger contre les pucerons, vous pouvez utiliser des décoctions d'écorces d'oignon, de feuilles de tabac, d'ail, de chélidoine, d'achillée millefeuille, d'asclépiade.

La vitamine C dans les fruits des groseilles dorées est beaucoup plus que dans les groseilles à maquereau, mais moins que dans les cassis. Les baies sont fraîches et savoureuses et peuvent être utilisées aussi bien par les enfants que par les patients atteints d'ulcère gastroduodénal. A partir des fruits de cette groseille, on obtient d'excellentes confitures, compotes, liqueurs, gelées.

Vidéo sur le cassis doré

Les baies de toute variété de groseilles dorées sont savoureuses et très saines, et doivent donc être plantées dans votre parcelle de jardin.


Voir la vidéo: Critique de la permaculture