Pouvez-vous choisir du ginseng sauvage - Le ginseng est-il légal?

Pouvez-vous choisir du ginseng sauvage - Le ginseng est-il légal?

Le ginseng est une denrée chaude en Asie où il est utilisé en médecine. On pense qu'il possède de nombreux pouvoirs réparateurs en plus d'être riche en antioxydants. Les prix forginseng sont tout sauf modestes; en fait, le ginseng sauvage peut coûter jusqu'à 600 $ la livre. Le prix fait que la récolte du ginseng sauvage semble être un excellent moyen de plumer son nid, mais pouvez-vous cueillir du ginseng sauvage? La question de la recherche de nourriture pour le forginseng est un peu plus complexe qu'il n'y paraît.

À propos de la recherche de ginseng

Ginseng américain, Panaxquinquefolius, est une herbe indigène de la famille Aralia. Il peut être trouvé dans les zones boisées humides et fraîches dans les forêts de feuillus de l'est.

Les racines de ginseng les plus recherchées sont les racines plus anciennes qui sont plus grandes. Les acheteurs asiatiques préfèrent non seulement les racines plus anciennes, mais celles qui sont étrangement fourchues, trapues mais effilées, blanc cassé et fermes. Alors que les racines peuvent être récoltées à 5 ans, les plus recherchées sont âgées de 8 à 10 ans.

Tout cela signifie que la récolte du ginseng sauvage prend du temps.Au fur et à mesure que les racines sont récoltées, il faut beaucoup de temps avant qu'une autre récolte de racines soit prête. De plus, il y a le petit problème du manque de plantes pour continuer à pousser pendant 8 à 10 ans pour produire des racines importantes.

Pour cette raison, des restrictions ont été imposées à la racine de ginseng sauvage. Donc, la question n’est pas «pouvez-vous cueillir du ginseng sauvage», c’est plus que vous devriez? Si vous décidez que vous pouvez chercher du ginseng, la prochaine question est de savoir comment cueillir du ginseng sauvage?

Informations supplémentaires sur la récolte du ginseng sauvage

Une saison de récolte de septembre à décembre a été établie en 1985. Cette saison de récolte ne signifie pas que du ginseng sauvage peut être récolté. Les plantes doivent avoir au moins trois feuilles composées ou à trois branches. La loi stipule également que les semences doivent être replantées dans le site où les racines ont été récoltées. La récolte est interdite dans les forêts et les parcs nationaux ou nationaux.

Cette loi a été promulguée parce que la population jadis en plein essor de ginseng sauvage trouvée en Chine avait été éradiquée en raison de la surexploitation. Pour cette raison, l'Amérique du Nord est devenue la principale source de ginseng sauvage depuis le début des années 1700.

Ne récoltez jamais avant de contacter un courtier ou un acheteur à moins, bien sûr, que le ginseng ne soit destiné à un usage personnel sans intention de profit. Ces courtiers doivent respecter certaines stipulations pour vendre le produit. De plus, avant la récolte, parlez à quelqu'un du ministère de la Conservation des ressources naturelles. Une licence peut également être nécessaire pour vendre du ginseng sauvage.

Comment choisir le ginseng sauvage

Eh bien, maintenant que nous avons vérifié que vous pouvez cueillir du ginseng sauvage à condition que les règles et les règlements soient respectés, il ne reste plus que la question de savoir comment cueillir les racines. La cueillette du ginseng sauvage se fait à la fourche. Creusez autour de la plante et soulevez-la doucement du sol. Fais attention. Les prix les plus élevés iront aux racines intactes.

Après la récolte, lavez les racines avec un tuyau d'arrosage puis placez-les sur des grilles pour qu'elles durcissent ou sèchent. N'utilisez pas de brosse à récurer, car vous pourriez endommager les racines. Il existe de nombreuses méthodes à l'ancienne pour le séchage du ginseng, dont certaines incluent le séchage à la chaleur. N'utilisez pas ces méthodes. Posez simplement les racines sur un écran dans un endroit sec et laissez-les sécher naturellement.


Recherche et récolte de l'usine de ginseng américaine

Ginseng américain (Panax quinquefolius, L.) est une plante herbacée vivace qui pousse sous une partie du couvert forestier de feuillus de l'est des États-Unis. Le ginseng sauvage prospérait autrefois sur la majeure partie de la côte est du pays. En raison d'une demande de racine de ginseng, qui est principalement utilisée pour ses propriétés cicatrisantes et curatives, le ginseng peut être surexploité et a atteint le statut d'espèce menacée dans certains endroits. Les creuseurs de ginseng sont toujours encouragés à respecter toutes les lois, à laisser les jeunes plants et à planter toutes les graines mûres. En raison des chasseurs inquiets, ce produit forestier non ligneux fait un retour en force dans certains endroits.

La récolte du ginseng «sauvage» est légale mais seulement pendant une saison spécifique définie par votre état. Il est également illégal de creuser du ginseng pour l'exportation si la plante a moins de 10 ans (règlements CITES). La saison est généralement les mois d'automne et vous oblige à connaître les autres réglementations fédérales relatives à la récolte sur leurs terres. Actuellement, 18 États délivrent des licences pour l'exporter.


Que pousse le ginseng?

Le ginseng pousse autour d’une variété de plantes que nous aimons appeler les «plantes compagnes» du ginseng, qui sont des plantes qui poussent dans les mêmes conditions et régions que le ginseng.

Les agriculteurs de ginseng qui souhaitent cultiver et récolter leur propre récolte le feront probablement dans leur propre zone boisée, ce qui signifie que de nombreuses autres espèces végétales sont prêtes à s'installer près de cette plante.

Ces plantes compagnes peuvent parfois ressembler beaucoup à ce que vous essayez de cultiver, surtout lorsque votre ginseng n'est qu'une petite pousse dans le sol.

En cas de marqueurs manquants, de plantes envahissantes ou d'identification de la plante lors de votre randonnée nocturne, il est important de comprendre les différences entre votre ginseng et les plantes indigènes du milieu environnant.

Lorsque vous sortez pour récolter votre récolte, la dernière chose que vous voulez est d'attraper une poignée de sumac vénéneux par accident ou de vous accrocher à un arbuste en herbe qui vient de commencer à se transformer en ses tiges épineuses.


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