Haricots couverts de taches: raisons des taches brunes sur les haricots

Haricots couverts de taches: raisons des taches brunes sur les haricots

Par: Kristi Waterworth

Les haricots sont l'une des cultures les plus faciles du potager, ce qui fait que même les jardiniers les plus débutants se sentent comme un succès massif lorsque leurs haricots poussent un trésor inattendu de gousses. Malheureusement, chaque année, des haricots couverts de taches apparaissent dans le jardin, surtout par temps humide. Les taches brunes sur les haricots sont généralement causées par des maladies bactériennes ou fongiques; mais ne vous inquiétez pas, vous pourrez peut-être les enregistrer.

Maladies végétales de la tache brune

Les taches brunes sur les haricots sont des symptômes courants de la maladie du haricot, et beaucoup se produisent même dans les mêmes conditions, ce qui rend difficile de savoir si une maladie fongique ou bactérienne est votre problème. Si vous regardez de plus près, vous pourrez peut-être distinguer les taches bactériennes des haricots des champignons, ce qui simplifiera le traitement.

  • L'anthracnose des haricots fait apparaître de grandes taches brunes sur les feuilles de haricot, les dommages les plus graves se trouvant près de la ligne du sol. Il peut se propager rapidement et consommer toute la plante si elle n'est pas traitée. Lorsque les haricots infectés par l'anthracnose sont cueillis et ramenés à l'intérieur, ils développent rapidement des corps fongiques blancs sur leur surface.
  • La tache brune bactérienne commence par de petites taches imbibées d'eau sur le feuillage, mais se développe rapidement dans des zones mortes entourées d'une marge jaune. Parfois, ces taches se développent les unes dans les autres ou la matière morte tombe de la feuille, lui donnant un aspect en lambeaux. Les taches sur les gousses sont brunes et enfoncées, et les jeunes gousses émergent tordues ou courbées.
  • La brûlure bactérienne est une maladie bactérienne d'apparence similaire à la tache brune bactérienne, mais des lésions imbibées d'eau apparaîtront également sur les gousses de haricots. Ils grossissent rapidement dans des zones de couleur rouille et, dans des conditions humides, peuvent suinter un liquide jaune. L’avortement ou la décoloration des semences n’est pas rare.
  • La brûlure halo peut être distinguée des autres brûlures bactériennes par les taches foliaires rouge-orange entourées de halos vert-jaune qui varient largement en taille. Les taches disparaîtront presque entièrement lorsque les températures dépassent 80 degrés Fahrenheit (26 ° C). Ces lésions peuvent suinter un liquide de couleur crème lorsque le temps est humide.

Traiter les taches sur les plants de haricots

Les haricots couverts de taches ne sont généralement pas de quoi paniquer; ils ont besoin d'un traitement immédiat, mais avec une réponse rapide, vous pourrez économiser la majeure partie ou la totalité de votre récolte. Il est utile de déterminer si les taches que vous voyez sont causées par un champignon ou une bactérie afin que vous puissiez choisir un produit chimique qui cible cet organisme.

Traitez les infections fongiques à l'aide d'huile de neem, appliquée tous les 10 jours pendant plusieurs semaines. Les maladies bactériennes sont plus susceptibles de répondre à un fongicide à base de cuivre, mais plusieurs traitements peuvent être nécessaires pour produire une récolte appropriée. À l'avenir, assurez-vous d'éviter la parcelle de haricots lorsque le feuillage est humide pour réduire les risques de propagation de ces maladies. Gardez les feuilles de haricots et autres matériaux de rejet hors du sol, car ces tissus morts peuvent héberger des agents pathogènes.

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Maladies des plantes de haricots - Traiter les taches sur les plantes de haricots - jardin

Il existe quelques problèmes courants, des ravageurs potentiels et des maladies qui peuvent affecter vos haricots de brousse. Ne vous inquiétez pas, nous les avons énumérés ci-dessous, et comment vous pouvez éviter ou résoudre le problème!

QUESTIONS COMMUNES

Tout d'abord, abordons certains problèmes courants que vous pourriez rencontrer lors de la culture de vos haricots de brousse.

  • Graines pourries: Si vos graines de haricot de brousse sont plantées dans des sols frais et humides, elles sont plus susceptibles de pourrir et de ne pas germer. Assurez-vous de planter dans des sols bien drainés.
  • Carence en zinc: Si vous remarquez que vos plants de haricots de brousse produisent des fleurs mais ne produisent pas de gousses, cela pourrait signifier que votre sol contient de faibles niveaux de zinc. Vous pouvez faire une analyse du sol à la maison pour connaître les niveaux de nutriments de votre sol, puis corriger les carences que vous constatez.
  • Mauvais ensemble de dosettes:Cela peut être causé par une trop grande quantité d'engrais azoté.
  • Fleurs tombées:Il est courant que les haricots de brousse laissent tomber leurs fleurs dans des conditions chaudes et sèches, ce qui réduit le rendement de votre haricot.

PESTS POTENTIELS

Ensuite, jetons un coup d'œil à certains des ravageurs potentiels qui peuvent grignoter (et détruire) vos plantes.

Pucerons, tétranyques, et cicadellessont des ravageurs courants des haricots de brousse. Ils se nourrissent des feuilles et des fruits des plants de haricots et peuvent retarder leur croissance et leur faire perdre leurs feuilles.

MALADIES POTENTIELLES

Ensuite, découvrez certaines des maladies courantes connues pour affecter les plants de haricots de brousse! Ensuite, nous vous donnerons quelques conseils pour les éviter.

Anthracnose -Une maladie fongique qui provoque la formation de taches sombres enfoncées sur vos plants de haricots. Ce champignon peut se développer sur n'importe quelle partie de la plante, à l'exception des racines.

Brûlures bactériennes - Y compris (mais sans s'y limiter) la tache brune bactérienne, le flétrissement bactérien et le halo. Les brûlures peuvent se propager rapidement et les symptômes peuvent être retardés. Ils provoquent généralement la formation de taches sur les feuilles (qui peuvent éventuellement tomber), tout en retardant la croissance de votre plante.

Rouiller -Une autre maladie fongique, la rouille se trouve principalement sur la face inférieure des feuilles de haricot. Les taches apparaîtront d'abord blanc cassé et gonflées, devenant plus tard les taches surélevées circulaires rouges / brunes qui sont uniques aux champignons de la rouille.

Pourritures de la tige et des racines - Il existe plusieurs champignons qui provoquent la pourriture des tiges et des racines des plants de haricots. Cette croissance fongique peut provoquer une fonte des semis, des lésions sur les feuilles et la décomposition des tiges et des racines. Habituellement, cela signifie que les plantes flétrissent, perdent leurs feuilles et peuvent alors mourir.

BYMV (virus de la mosaïque jaune du haricot) - Les infections virales peuvent provoquer le flétrissement de vos plantes, la formation de ventouses et le jaunissement des feuilles et les veines mortes des feuilles infectées. Cette maladie virale est propagée par les pucerons, il est donc très important de lutter contre les insectes.

PRÉVENIR LES MALADIES

Ces maladies peuvent être évitées en pratiquant une culture propre. Ne plantez pas vos haricots de brousse à proximité d'autres légumineuses, ou dans un sol où d'autres légumineuses ont poussé au cours des 3-4 dernières années (c'est-à-dire pratiquer la rotation des cultures). N'utilisez que des semences fiables et certifiées exemptes de maladies. De plus, évitez de planter des haricots de brousse dans un sol dont la température est inférieure à 18 ° C (65 ° F) - généralement, les températures entre 21 et 26 ° C (70 ° F et 80 ° F) sont les meilleures. Gardez votre plate-bande et / ou votre contenant exempt de mauvaises herbes et espacez vos plantes correctement pour permettre une bonne circulation de l'air.

VARIÉTÉS RÉSISTANTES

Afin d'éviter certaines maladies, vous pouvez planter la variété Provider! C'est un haricot vert très résistant à l'oïdium et aux virus de la mosaïque du haricot.

Si vous rencontrez un problème avec vos haricots de brousse qui ne figure pas dans la liste ci-dessus, assurez-vous de nous le faire savoir! Envoyez-nous un message afin que nous puissions aider vos plantes à prospérer :)

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Principales maladies

Virus de la mosaïque jaune du haricot

Ceci est reconnaissable car les feuilles poussent de petites taches jaunes, qui sont situées à côté des veines des feuilles. Ces zones jaunes peuvent avoir la taille d'une feuille entière au cas où la maladie attaque une espèce sensible. Les plantes attaquées cessent de pousser et ont de petites gousses de haricots.

Mesures de prévention et de contrôle:

  • Utiliser des semences saines et certifiées
  • Détruire les résidus végétaux après la récolte
  • Un semis précoce est recommandé
  • Retirer les plantes affectées de la culture
  • Utiliser uniquement des espèces résilientes
  • Appliquer des pesticides pour maîtriser la population de pucerons

Virus de la mosaïque du haricot commun

Les symptômes de la maladie sont visibles entre 18 et 36 degrés Celsius. Les feuilles attaquées poussent des taches vert vif ou mates, celles-ci sont en contrat avec les zones saines. Les plantes restent petites, ont une floraison lente et poussent de petites gousses de haricots mal formées.

Mesures de prévention et de contrôle:

  • Utiliser des graines saines
  • Détruire les résidus végétaux après la récolte
  • Retirer les plantes affectées de la culture
  • Utiliser uniquement des espèces résilientes
  • Appliquer des pesticides pour maîtriser la population de pucerons

Brûlure du haricot causée par Xanthomonas campestris PV Phaseoli

Cette maladie se manifeste à toutes les étapes du développement de la plante, depuis les premières pousses jusqu'au moment où les haricots sont récoltés. La plante a de petites taches circulaires ou de forme irrégulière avec une couleur jaune-brun et un aspect humide. Les feuilles ont des taches pointues de couleur verte à jaune qui, dans un environnement à humidité élevée, peuvent héberger le corps de la bactérie. Sur les tiges, la maladie est visible sous forme de rayures brun rougeâtre, qui entraînent un flétrissement des tissus de la tige. En tant que cause de l'infection, les haricots restent petits et froissés et présentent des taches jaunes qui finissent par devenir brunes.

Mesures de prévention et de contrôle:

  • Utiliser des graines saines
  • Détruire les résidus végétaux après la récolte
  • Traitements chimiques, avec Champ 77 WG, Zeama bordeleza, Melody Compact 49 WG, Funguran OH 50 WP, Copernico Hi-Bio

Halo de la brûlure du haricot causée par Pseudomonas syringae pv phaseolicola

Cette maladie se manifeste à toutes les étapes du développement de la plante, depuis les premières pousses jusqu'au moment où les haricots sont récoltés. Les plantes affectées ont développé de petites taches nécrotiques avec un contour jaune. La bactérie préfère une atmosphère très humide. Les plantes attaquées restent petites, elles flétrissent et ne poussent jamais de gousses de haricots.

Mesures de prévention et de contrôle:

  • Utiliser des graines saines
  • Détruire les résidus végétaux après la récolte
  • Traitements chimiques, avec Champ 77 WG, Zeama bordeleza, Melody Compact 49 WG, Funguran OH 50 WP, Copernico Hi-Bio

Anthracnose du haricot causée par Colletotrichum lindemuthianum

La maladie se manifeste dans les zones à forte humidité ou pendant les saisons excessivement pluvieuses. Cette maladie peut attaquer très tôt la plante. De petits points ressemblant à des taches apparaissent sur les cotylédons, les racines sont pourries. En attaquant les feuilles cultivées, les veines deviennent brunes. Les symptômes de la maladie sont visibles à l'arrière des feuilles. Les zones touchées flétrissent et tombent de la plante. Les gousses de haricots ont des taches jaunes avec un contour brun rougeâtre. A proximité de ces taches, les tissus sont enfoncés. Les gousses de haricots attaquées sont stériles ou forment des haricots qui ne peuvent pas être consommés. Le champignon peut vivre sur des résidus végétaux et sur des graines infectées. L'attaque se développe lorsqu'il y a entre 13 et 27 degrés Celsius.

Mesures de prévention et de contrôle:

  • Utiliser des graines saines
  • Rotation des cultures (les haricots ne peuvent être plantés sur le même sol qu'une fois tous les 3-4 ans)
  • Placage uniquement des espèces résilientes
  • Détruire les résidus végétaux après la récolte
  • Traitements chimiques, avec Dithane M45, Topsin, Merpan 50 WP, Captan 80 WDG, Melody Compact 49 WG

Rouille du haricot causée par Uromyces appendiculatus

L'attaque de la plante est visible au début du printemps, lorsque les feuilles présentent des taches jaunes, visibles des deux côtés de la feuille. À côté des taches, vous pouvez voir la croissance du champignon, sous la forme de spores de couleur blanche. En juin-juillet, les feuilles auront des taches jaunes, qui contiennent des points brun rougeâtre et poussiéreux, qui représentent les spores d'été. En août, les feuilles auront des taches noires et poussiéreuses, ce qui entraînera un flétrissement rapide. Si l'espèce est sensible, le champignon peut également attaquer les gousses de haricots, mettant en péril leur qualité. Le champignon peut vivre sur les résidus végétaux du sol pendant la végétation le champignon se propage grâce à ses spores qui peuvent être emportées par le vent, l'eau, etc.

Mesures de prévention et de contrôle:

  • Détruire les résidus végétaux après la récolte
  • Traitements chimiques, utilisant Polyram DF, Ortiva 250 SC, Score 250 EC

Pourriture fusarienne des racines causée par Fusarium solani

Les jeunes feuilles poussent de petites taches fanées, les feuilles adultes deviennent brunes et flétrissent. Au fur et à mesure que la maladie évolue, elle conduit au flétrissement de la plante entière.

Les premiers symptômes sont le flétrissement des feuilles broyées, la plupart du temps, d'un seul côté de la plante. Les feuilles attaquées deviennent brunes et tombent, mais avec le temps, la plante entière peut mourir.

Mesures de prévention et de contrôle:

  • Retirer les plantes affectées de la culture
  • Utiliser uniquement des graines traitées. Pour plus d'informations sur la désinfection et le traitement des semences, cliquez ici
  • Traitements chimiques, utilisant Topsin 70 WDG et Topsin 500 SC. Mélangez 5 grammes ou 10 grammes du produit avec 10 litres d'eau et vaporisez chaque plante avec environ un demi-litre de ce mélange.

Oïdium causé par Erysiphe-polygoni

Cette maladie peut affecter tout le système de pousses d'une plante (tige, feuilles, pousses, etc.). Sur la face supérieure des feuilles, des taches brunes peuvent être visibles. Les taches deviennent grises et après l'apparition des spores, elles deviennent poussiéreuses. La maladie peut attaquer la feuille entière. Les tissus affectés meurent et tombent de la plante.

Mesures de prévention et de contrôle:

  • Planter uniquement des espèces résilientes
  • Détruire les résidus végétaux après la récolte
  • Traitements chimiques, avec Topas 100 EC, Kumulus DF, Ortiva 250 SC, Thiovit Jet 80 WG, Systhane Plus 24 E


Contrôler

La première étape pour éviter la brûlure bactérienne dans les haricots de brousse consiste à utiliser des graines propres et non infectées provenant d'une source réputée. Conserver vos propres graines pour les replanter est risqué, car elles peuvent héberger des bactéries. Faites une rotation de vos cultures afin que les haricots ne soient jamais cultivés au même endroit deux ans de suite. Laisser deux à trois ans entre les cultures de haricots dans un endroit donné est idéal. Ne travaillez pas sur vos plants de haricots lorsqu'ils sont mouillés et pulvérisez les plants au premier signe de brûlure bactérienne avec un bactéricide chimique contenant du cuivre.

Richard Corrigan est écrivain professionnel à temps plein depuis 2010. Ses domaines d'expertise comprennent les voyages, les sports et loisirs, le jardinage, l'aménagement paysager et le plein air. Il a obtenu un baccalauréat ès arts en anglais de SUNY Geneseo en 2009.


Élimination précoce

Inspectez le dessous de vos feuilles de haricot tous les quelques jours. Ceci est particulièrement important lorsque le temps est frais et que la rosée du matin est abondante. Ces conditions sont idéales pour que les spores de rouille se fixent et poussent sur les feuilles de votre plante de haricot.

  • Le champignon Uromyces phaseoli var typica, plus communément appelé rouille, commence par de minuscules bosses de pustules blanchâtres qui se forment sur la face inférieure des feuilles de haricot.
  • Ces conditions sont idéales pour que les spores de rouille se fixent et poussent sur les feuilles de votre plante de haricot.

Retirez toutes les feuilles de votre plant de haricot qui ont des pustules blanchâtres ou de couleur rouille. Ramassez toutes les feuilles qui sont tombées et qui sont au sol.

Placez les feuilles infectées et enlevées dans un sac en plastique et jetez le sac avec vos feuilles dans votre poubelle. N'ajoutez jamais les feuilles infectées par la rouille dans votre compost ou partout où elles peuvent réinfecter une plante. Les spores de rouille vivent dans le sol autour de vos plantes, et lorsque les conditions, telles que la température et l'humidité, sont bonnes, les spores deviennent actives.


La mosaïque est un virus. Les feuilles des plantes infectées sont tachetées de zones vert clair et jaune et peuvent être déformées. La croissance des plantes est ralentie. La mosaïque se propage par les pucerons, les coléoptères du concombre, les aleurodes et les graines infectées et vit dans de nombreuses variétés de mauvaises herbes. Prévenir la mosaïque en plantant des graines exemptes de maladies de variétés résistantes et en contrôlant les mauvaises herbes et les insectes porteurs de virus.

  • La brûlure bactérienne est une maladie qui commence par de grandes taches brunes sur les feuilles et finit par tuer la plante.
  • Prévenir la mosaïque en plantant des graines exemptes de maladies de variétés résistantes et en contrôlant les mauvaises herbes et les insectes porteurs de virus.

La rouille est un champignon qui forme des taches poudreuses brun cannelle sur les feuilles et les gousses. Une infection non contrôlée par la rouille réduira considérablement le rendement et finira par tuer la culture. Les spores de champignons de la rouille se propagent avec le vent et se développent dans des conditions humides. La gestion des maladies comprend la plantation de variétés résistantes, la pulvérisation régulière de fongicides, la rotation des cultures et l'évitement de l'arrosage en hauteur.


Maladies bactériennes

Deux maladies bactériennes qui surviennent couramment sur les haricots noirs et de Lima en Alabama sont la brûlure bactérienne commune, causée par Xanthomonas phaseoli, et le halo blight, causé par Pseudomonas syringae pv. phaseolicola. Bien qu'elles soient causées par différentes espèces de bactéries, chacune produit des symptômes similaires sur les plants de haricots.

Symptômes

Le symptôme initial de l'infection bactérienne par la brûlure apparaît sous forme de taches imbibées d'eau sur la surface inférieure des feuilles. Les lésions deviennent généralement brunes avec le temps et sont souvent entourées d'un étroit halo jaune. À mesure que les lésions s'agrandissent, elles se rejoignent souvent, ce qui entraîne de vastes zones mortes. Lorsque l'infection est grave, les feuilles semblent souvent brûlées. Avec le temps, les feuilles deviennent déchiquetées et peuvent tomber prématurément.

Les symptômes sur les gousses apparaissent sous forme de lésions circulaires, enfoncées, brun rougeâtre qui varient en taille. Les lésions des cabosses sont généralement entourées d'une marge brun rougeâtre foncé. Les graines infectées sont généralement ratatinées et décolorées, et présentent une germination et une vigueur médiocres.

Le symptôme initial de la brûlure halo apparaît également sous forme de taches imbibées d'eau sur la surface inférieure des feuilles. Un halo jaune verdâtre distinctif se forme autour du site d'infection initial qui reste relativement petit (figure 11). Lorsqu'elles sont sévères, les feuilles prennent une apparence jaune qui peut être identifiée à tort comme un trouble nutritionnel ou du pH. Les symptômes des cabosses consistent généralement en une décoloration brun rougeâtre qui peut également sembler imbibée d'eau (figure 12). À mesure que les gousses mûrissent et jaunissent, les lésions des gousses restent vertes et peuvent présenter un suintement bactérien croustillant à leur surface. Les graines infectées sont souvent ratatinées et décolorées.

Figure 11. Halo jaune entourant le site d'infection sur une feuille de haricot typique de la brûlure halo Figure 12. Taches imbibées d'eau sur une gousse de haricot infectée par la brûlure halo

Persistance et transmission

Les spores de brûlure bactérienne et de halo peuvent survivre à l'intérieur des graines de haricot et dans les débris végétaux dans le sol. La contamination des semences est un moyen efficace de dissémination locale et généralisée des agents pathogènes. Les semis issus de semences infectées abritent un grand nombre de bactéries. Les deux agents pathogènes peuvent survivre sur des hôtes de mauvaises herbes alternatifs et des plants de haricots spontanés dans une zone.

Les bactéries peuvent survivre pendant environ un an dans les débris végétaux. La survie est généralement plus longue dans les résidus végétaux laissés à la surface du sol ou près de celle-ci. Une humidité élevée, de la pluie ou les deux favorisent le développement rapide de la maladie sur le terrain. Les spores bactériennes sont propagées par la pluie soufflée par le vent, les éclaboussures d'eau d'irrigation ou le contact entre les feuilles adjacentes mouillées par la pluie ou la rosée.

Le développement de la brûlure bactérienne est favorisé par des températures comprises entre 85 ° et 95 ° F. La brûlure halo est considérée comme une maladie de saison fraîche favorisée par des températures comprises entre 65 ° et 75 ° F.

Contrôler

Commencer les mesures de contrôle en utilisant des semences certifiées exemptes de maladies. Ne pas conserver les semences de la saison précédente si la brûlure bactérienne ou la brûlure halo constituait un problème.

Utilisez la rotation des cultures. Ne plantez aucune culture de haricots dans le même champ pendant au moins 2 ans. Contrôlez les haricots spontanés et éliminez les mauvaises herbes qui peuvent servir d'hôtes réservoirs aux bactéries.

Enfin, si la maladie est présente et que les conditions météorologiques favorisent son développement, un fongicide / bactéricide de type cuivre peut être nécessaire. Suivez toujours les instructions et les restrictions sur l'étiquette du fabricant.


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