Soins du haricot jacinthe violet - Comment faire pousser une vigne de haricot jacinthe

Soins du haricot jacinthe violet - Comment faire pousser une vigne de haricot jacinthe

Par: Susan Patterson, maître jardinière

Une vigne annuelle ornementale vigoureuse, plante de haricot jacinthe pourpre (Dolichos lablab ou alors Lablab purpurea), présente de belles fleurs rose-violet et d'intéressantes gousses rouge-violet qui poussent à peu près de la même taille que les gousses de haricots de Lima. La plante de haricot jacinthe ajoute beaucoup de couleur et d'intérêt à n'importe quel jardin jusqu'à l'automne.

Le pépiniériste préféré de Thomas Jefferson, Bernard McMahon, a vendu des plants de vigne de haricot jacinthe à Jefferson en 1804. Pour cette raison, le haricot jacinthe est également connu sous le nom de haricot Jefferson. Ces fabuleuses plantes patrimoniales sont maintenant présentées à Monticello dans le potager colonial.

Comment faire pousser une vigne de haricot jacinthe

Les haricots jacinthes violets ne sont pas difficiles sur le type de sol, mais font mieux lorsqu'ils sont plantés en plein soleil. Ces cultivateurs vigoureux ont besoin d'un support solide d'au moins 10 à 15 pieds (3-4,5 m.) De haut. De nombreux jardiniers cultivent cette belle vigne sur un treillis robuste, une clôture ou une tonnelle.

Les graines peuvent être semées directement à l'extérieur une fois que la menace de gel est passée. Les graines peuvent également être démarrées à l'intérieur plusieurs semaines avant que le temps ne se réchauffe. Les greffes sont meilleures lorsqu'elles sont plantées sur le petit côté.

Une fois plantées, ces plantes nécessitant peu d'entretien nécessitent très peu de soins. Fournir de l'eau régulière pour les transplantations et les semis pour de meilleurs résultats.

Quand choisir des gousses de graines de haricot jacinthe pourpre

Bien que les haricots jacinthes violets soient utilisés comme culture fourragère dans certaines régions du monde, ils ne sont pas recommandés pour la consommation, car ils doivent être cuits d'une manière très particulière. Au lieu de cela, ils sont mieux appréciés comme plante ornementale dans le paysage. Pour ceux qui souhaitent cultiver des plantes supplémentaires, les gousses peuvent être récoltées. Par conséquent, il est utile de savoir quand cueillir les gousses de graines de haricot jacinthe pourpre.

Une fois que la fleur meurt, les gousses commencent à prendre une taille importante. Le meilleur moment pour récolter les gousses de haricots est juste avant votre premier gel. Les graines sont faciles à conserver et vous pourrez les utiliser l'année prochaine dans le jardin. Les graines peuvent être facilement retirées des gousses séchées pour le stockage.

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Démarrage des graines de haricot jacinthe

Même dans les régions où la saison de croissance est courte, vous pouvez faire pousser le vigne de haricot jacinthe à partir de graines. Après avoir commencé à l'intérieur avant le dernier gel, il se propage et se propage rapidement à l'extérieur, atteignant une longueur de 15 à 18 pieds sur des supports. Voici des directives sur la façon de préparer les graines de haricot jacinthe pour la transplantation à l'extérieur.

Étape 1: Préparez les graines pour la germination et plantez dans des pots

Faites tremper les graines pendant la nuit dans de l'eau tiède à plus de 70 degrés Fahrenheit pour démarrer le processus de germination. Préparez des pots avec du terreau humide et placez une graine par pot juste sous la surface du sol. Placez les pots dans un endroit qui reçoit 6 heures de soleil par jour. Gardez le sol à température ambiante et arrosez au besoin pour garder le sol humide.

Étape 2: Préparez le lit de jardin pour planter les semis les plus forts

Une fois que les nuits sont sans gel, déplacez les plants dans le jardin. Ayez des supports prêts à enrouler les vignes car elles vont rapidement pousser. Dans un sol meuble mélangé avec du sable ou du gravier fin pour le drainage, mélanger le compost et la moisissure des feuilles à une profondeur de 2 pouces. Ajoutez 5-10-10 engrais à faible teneur en azote et plantez les semis à 12 pouces l'un de l'autre, avec un revêtement de sol de 1/8 de pouce. Humidifiez le sol quotidiennement jusqu'à ce que les semis soient établis.

Étape 3: Entretenir les vignes

Arrosez les vignes au besoin pour éviter le flétrissement. Chaque mois, appliquez un paillis de feuilles et de copeaux de pelouse, et ajoutez de l'engrais à demi-concentration dans un mélange de phosphore et d'azote à faible teneur en phosphore. La potasse est également bénéfique pour les vignes de haricot jacinthe. Former les vrilles de vigne sur les supports lorsque les vignes atteignent 18 pouces de longueur.

Étape 4: Protégez-vous des parasites

Les lapins considèrent les plantes de haricot jacinthe comme un mets délicat. Pour les protéger, couvrez les semis avec des filets anti-oiseaux jusqu'à ce que les feuilles mûres se forment.

Étape 5: Recherchez les insectes et les maladies

Les poils raides et pointus des feuilles de haricot jacinthe servent de défense suffisante contre la plupart des insectes et des spores de maladies aéroportées. Assurez-vous que le sol ne devient pas détrempé car cela favorise la pourriture des racines.

Étape 6: suppression de l'automne

Récoltez les graines à la fin de l'été après que les fleurs se sont fanées et commencez le prochain lot à la fin de l'hiver près des dernières semaines de gel au sol. Lorsque les vignes meurent après le gel, retirez-les et compostez.

Dans les zones plus chaudes sans gel, plantez les graines directement dans un sol chaud à la fin du printemps et laissez-les s'auto-ensemencer. Creusez les vignes les plus faibles pour éviter la surpopulation.

La vigne de haricot jacinthe ajoute de la couleur et de l'odeur aux jardins, attirant les papillons et les colibris pour se régaler du nectar de ses fleurs violettes ou blanches. D'élégantes tiges violettes volubiles soutiennent les fleurs, ombragées sous de larges feuilles vertes. Les gousses de haricot jacinthe sont comestibles et peuvent être cuites de différentes manières. Les haricots de jacinthe crus contiennent des éléments toxiques, alors faites-les bien bouillir avant de les préparer dans des recettes à manger. Les premiers plants peuvent également être récoltés et cuits dans des plats qui nécessitent des germes de soja.


Informations sur la plante de haricot jacinthe

Haricot jacinthe (Lablab purpureus), également connu sous le nom de haricot égyptien, haricot indien, haricot lablab, vigne d'oreille de souris et haricot Pharoah, est une vigne tropicale qui peut atteindre jusqu'à 9 mètres. Originaire des régions tropicales d'Afrique, c'est une vigne à croissance rapide avec des fleurs violettes ressemblant à des pois de senteur. Les hybrides plus récents peuvent également se présenter en fleurs blanches, roses, bleues et rougeâtres. Le haricot jacinthe peut être cultivé comme plante vivace tendre dans les zones 9 à 11, mais il est généralement cultivé comme plante annuelle ailleurs. Ses fleurs d'été attirent les abeilles, les papillons et les colibris. Les fleurs sont ensuite suivies de gousses de haricots rouges-bordeaux, plates et en forme de faucille. Les cerfs et les oiseaux sont attirés par ces gousses.

Riche en protéines et en vitamines B, les haricots jacinthes sont consommés depuis des siècles dans le monde entier. En raison des toxines présentes dans les haricots mûrs, le haricot jacinthe doit être bien cuit avant d'être mangé. Généralement, ils sont bouillis et consommés comme légume. En Inde, les haricots jacinthe se retrouvent souvent dans les plats de curry. Les feuilles et les fleurs sont également comestibles et ajoutées aux salades ou aux soupes. En plus d'être une légumineuse comestible, les haricots jacinthe ont été utilisés à travers l'histoire pour traiter les maux d'estomac, la diarrhée, les crampes menstruelles, les intoxications alimentaires, la polyarthrite rhumatoïde, l'insolation et la déshydratation.

Le mot «lablab» est un mot égyptien pour un hochet, décrivant comment les graines vibrent dans les gousses sèches. Le haricot jacinthe est également parfois trouvé sous le nom de Jefferson Vine, car il aurait été l'un de ses haricots préférés à cultiver à Monticello. Au Japon, le haricot jacinthe est souvent appelé haricot Ingen parce que le moine Ingen l'a introduit au Japon depuis la Chine. En Inde, le haricot jacinthe peut être couramment appelé «val» dans de nombreuses recettes.


Comment faire pousser du haricot jacinthe

Avant de commencer à semer des haricots jacinthes dans votre jardin, jetons un coup d'œil à quelques faits en bref:

  • Le haricot jacinthe prospère dans les climats chauds et ne tolère pas le gel
  • C'est un grimpeur vigoureux, et il aura besoin d'un système de soutien pour grandir
  • Cette plante est sensible à un arrosage excessif
  • Les fleurs violettes sont très voyantes, vous pouvez donc également cultiver des haricots jacinthes violets comme vigne ornementale.

1. Quand cultiver des haricots jacinthe?

Le meilleur moment pour cultiver des haricots jacinthe est au milieu du printemps ou au début de l'été. Comme la plupart des légumineuses, il a besoin de températures chaudes et de courtes journées pour commencer à fructifier. En conséquence, vous ne commencerez à voir des fleurs et des gousses de haricots qu'à la fin de l'été, ou plus communément au début de l'automne.

Tout au long de l'été, les plants de haricots jacinthes développent des feuilles et de nombreuses vignes, et il n'est pas rare que cette plante atteigne 4,5 mètres de haut. Vous devrez leur fournir de hauts treillis ou d'autres systèmes de support sur lesquels ils pourront grimper.

2. Germination

Vous pouvez soit semer des graines de haricot jacinthe directement dans le jardin, soit les commencer à l'intérieur à l'avance. Si vous prévoyez de faire germer les haricots à l'intérieur, notre recommandation est d'éviter de les tremper à l'avance.

Les haricots jacinthe sont sensibles à trop d'eau et le trempage des graines peut les faire pourrir. Remplissez des pots de semences compostables avec un terreau, placez un haricot dans chaque pot, arrosez régulièrement et maintenez la température au-dessus de 17 ° C (63 ° F). Les graines devraient germer en 7 jours environ.

Une fois que les graines de haricot jacinthe ont germé, cela peut prendre jusqu'à 3 semaines pour faire pousser deux ou trois ensembles de feuilles. Attendez toujours que les plants aient au moins 4 feuilles chacun avant de les transplanter dans le sol du jardin. De cette façon, vous minimisez le risque de choc de transplantation, tuant les jeunes plants.

Les haricots jacinthe doivent-ils être inoculés avant le semis?

Toutes les variétés de haricots fixent l'azote dans le sol, en utilisant de petits nodules qui se développent sur les racines au fur et à mesure que les plantes poussent. Cela signifie également qu'ils auront besoin de moins d'engrais azotés au fur et à mesure de leur croissance. La partie de votre jardin où ils poussent développera un sol riche en azote, parfait pour la culture d’autres légumes l’année suivante.

De nombreux jardiniers recommandent l'inoculation des haricots avec Rhizobium avant le semis, et le haricot jacinthe se prête également à cette pratique. Les rhizobies sont des bactéries présentes dans les nodules racinaires des légumineuses, et ce sont elles qui font tout le travail de fixation de l'azote dans le sol.

Bien qu'ils se développent naturellement à mesure que les plants de haricots poussent, l'inoculation des graines avant le semis améliorera la croissance des jeunes plants et la production de fruits plus tard. Non seulement cela, mais des études suggèrent également que cela améliore la cuisson des haricots.

Alors, devriez-vous inoculer vos fèves de jacinthe avec du rhizobium? La réponse est: cela dépend.

Si vous semez des haricots jacinthes dans une partie de votre jardin qui a abrité une autre récolte de légumineuses au cours des 1 à 2 dernières années, l'inoculation ne sera pas nécessaire. En outre, l'utilisation de nombreux amendements organiques du sol, tels que le fumier, permettra d'obtenir des résultats similaires.

Cependant, si votre sol de jardin est de qualité inférieure, nous vous suggérons d'ensemencer vos haricots avant de semer. Cela améliorera vos chances de cultiver des plantes fortes et saines, et vous obtiendrez également une récolte abondante plus tard.

3. Comment planter des haricots jacinthe à l'extérieur

Lors de la plantation de haricots jacinthe dans votre jardin, attendez toujours que tout risque de gel soit passé. Ces plantes ne sont pas résistantes au froid et toute baisse soudaine de température les tuera.

le meilleure plage de température pour le haricot jacinthe se situe entre 68 ° F et 82 ° C (20 ° C à 28 ° C). Si les températures dépassent 30 ° C (86 ° F), la plante aura du mal à produire des fleurs et des fruits. Par conséquent, le meilleur moment pour planter à l'extérieur est au milieu ou à la fin du printemps.

- Emplacement

Choisissez une partie de votre jardin qui beaucoup de lumière. Le haricot jacinthe prospère en plein soleil et aura besoin d'au moins 6 heures de soleil par jour. Il peut tolérer une ombre partielle, mais, comme les températures trop élevées, cela peut avoir un impact sur la fructification plus tard, et vous pouvez récolter moins de gousses.

Préparez le sol en le tournant à une profondeur d'au moins 1 pied (30 cm) et en incorporant des amendements tels que du compost et du fumier bien décomposé. Un bon drainage est essentiel pour les haricots jacinthes, car ils sont susceptibles d'avoir les pieds mouillés. Si le sol est lourd en argile, vous devrez ajouter de l'écorce, de la moisissure des feuilles ou même de la sciure de bois pour le décoller. Visez une gamme de pH de 6,0 à 6,8.

- Support

Une autre chose que vous devez préparer avant de planter des haricots jacinthe est de mettre en place un système de soutien. En moyenne, ces plantes vignes peuvent atteindre au moins 2,4 mètres de hauteur. Vous pouvez les tailler pour les garder en forme, mais un support vertical est essentiel pour une plante saine. Vous pouvez utiliser des treillis, une clôture de jardin, une tonnelle ou même un tipi fabriqué à partir de piquets de bambou.

Haricots Jacinthe peut également être autorisé à grimper sur des clôtures en bois solides. Cependant, cela fournit une circulation d'air insuffisante et, par conséquent, les plantes peuvent devenir sensibles aux maladies fongiques, telles que l'oïdium.

- Espacement

Une fois que votre sol est préparé, que vos supports sont en place et que les températures sont agréables à 18 ° C (64 ° F), vous pouvez commencer à planter des haricots jacinthes à l'extérieur. Si vous semez des graines de haricot jacinthe, plantez-les à 15 cm d’intervalle et éclaircissez-les lorsque les jeunes plants ont 3 à 4 feuilles chacun.

Les plantes germées dans des pots compostables et conservées à l'intérieur pendant quelques semaines peuvent être plantées à au moins 60 cm l'une de l'autre. Ne les retirez pas de leurs pots compostables - creusez un petit trou et placez le pot entier à l'intérieur. Il se décomposera tout seul dans un mois environ.

- Arrosage

Arrosez bien vos haricots de jacinthe, en gardant le sol humide mais pas détrempé. Comme toutes les variétés de haricots, ils sont très sensibles à la pourriture des racines s'ils sont trop arrosés.

Notre suggestion est de vérifier régulièrement le sol avec votre doigt jusqu'à une profondeur d'environ 2 pouces (5 cm). Supposons que le sol soit sec, arrosez abondamment et laissez le sol sécher entre les arrosages. De cette façon, vous encouragerez les plantes à produire des racines plus profondes et plus robustes et éviterez le risque de les «noyer».

- Engrais

Vos haricots jacinthes ont rarement besoin d'engrais supplémentaires. S'ils ont été cultivés dans un sol avec beaucoup d'amendements organiques, en particulier du compost, l'azote qu'ils fixent par leurs racines est plus que suffisant pour les maintenir en vie.

Cependant, les plantes qui poussent dans un sol de jardin pauvre auront besoin d'un coup de pouce une fois par mois après la transplantation. Dans ces cas, nous recommandons les engrais qui ne sont pas riches en azote. Un rapport nutritionnel de 5-10-10 devrait faire l'affaire.

- Maintenance

Une fois installés dans votre jardin, les haricots jacinthes poussent très vite et prendront le relais de leurs treillis et autres supports en quelques semaines seulement. Pour les garder sous contrôle, une taille régulière est encouragée. Dès qu'ils atteignent le sommet de leur treillis, coupez la pointe de la vigne avec une paire de ciseaux de jardinage. Cela amènera la plante à produire des vignes latérales, permettant une répartition plus uniforme des feuilles et des vignes.

Ne vous inquiétez pas de couper trop de vignes lors de la taille de vos fèves de jacinthe. Les nouveaux pousseront à partir du bas avant que vous ne le sachiez et combleront les lacunes avec leur croissance abondante. Garder votre plante de haricot jacinthe bien entretenue l'encourage à dépenser plus de fleurs productrices d'énergie et à réduire le risque de parasites et de maladies.

Les plantes groupées ou qui poussent dans des formes très compactes sont plus susceptibles d'être endommagées par des maladies, en particulier des maladies fongiques et virales. Sans parler du fait qu’un enchevêtrement désordonné de vignes n’est pas la plus jolie vue de votre jardin.

- Fleurs de haricot jacinthe

Après environ 4 à 6 semaines depuis la transplantation à l'extérieur, vous commencerez à remarquer les premières fleurs de haricot jacinthe. Les fleurs sont très similaires aux fleurs de haricots ou d'acacia, généralement violet foncé, bien que le lilas pâle et même les fleurs blanches ne soient pas rares.

Ils sont très voyants et de nombreux jardiniers cultivent des interdictions de jacinthe pour leurs abondantes grappes de fleurs, qui semblent spectaculaires sur des treillis ou des tonnelles de jardin. Les fleurs sont également très attrayantes pour les abeilles et les papillons, qui aident à la pollinisation.

Si vous remarquez que votre plante de haricot jacinthe ne fleurit pas, il peut y avoir plusieurs raisons à cela.

Le manque de fleurs est généralement un signe de lumière insuffisante ou de trop d'azote dans le sol. Il vaut mieux évitez de suralimenter vos plantes, en particulier avec des engrais riches en azote utilisés pour stimuler la croissance des feuilles. En même temps, vous pouvez encourager votre haricot jacinthe à produire plus de fleurs en taillant régulièrement les vignes latérales. Coupez les pointes et visez 3 à 4 paires de feuilles par vigne, ce qui incitera la plante à dépenser plus d'énergie pour le développement des fleurs.

- Gousses de haricots jacinthes

Les haricots jacinthes produiront des gousses de la fin de l'été jusqu'à la mi-automne. Les gousses ont une couleur violette unique et vive, qui commence par le rose et développe une légère teinte argentée à mesure que les gousses mûrissent.

Tout comme les fleurs, ces gousses de haricots irisées ont une grande valeur ornementale. Il est préférable de noter que si vous cultivez des variétés de haricots jacinthes qui produisent des fleurs blanches, les gousses seront vertes, d’apparence similaire aux gousses de pois mange-tout.

4. Ravageurs et maladies

Les haricots jacinthe sont généralement raisonnablement résistant aux ravageurs et aux maladies. Cependant, ils peuvent parfois être gênés par les mêmes problèmes que les autres variétés de haricots. Les plantes peuvent devenir des hôtes pour les chenilles, qui mangeront les feuilles et les scarabées japonais. Vérifiez vos plantes quotidiennement, cueillez ces insectes à la main, puis jetez-les dans un seau d'eau savonneuse.

- Gérer et prévenir les maladies fongiques

Lorsqu'ils sont cultivés de trop près, dans des parties de votre jardin qui ont une mauvaise circulation de l'air ou pas assez de lumière du soleil, les haricots jacinthes sont également sujets aux maladies fongiques. Dans de tels cas, une solution d'eau et de bicarbonate de soude pulvérisée sur les feuilles sera le meilleur remède.

Il est préférable de prévenir les maladies fongiques, c'est pourquoi nous recommandons une taille régulière, ainsi que d'essayer de ne pas verser d'eau sur les feuilles et les vignes lors de l'arrosage de vos plantes.

- Taches de rouille

Autres maladies peut être un peu plus difficile à gérer, en particulier la rouille. Si vous remarquez que les feuilles développent des taches brunes ou rougeâtres, agissez immédiatement, car la maladie de la rouille se propage très rapidement.

Utilisez une paire de ciseaux de jardinage pour couper les feuilles et les vignes infectées, et trempez les ciseaux dans une solution d'eau de Javel et d'eau après chaque coupe. Brûlez toutes les sections coupées ou jetez-les dans votre poubelle générale. Ne les ajoutez pas à votre bac à compost, car la rouille se propagera à d'autres plantes de votre jardin la prochaine fois que vous l'utiliserez.

- D'autres problèmes

Vous pouvez également utiliser la même méthode de contrôle pour traiter la flétrissure due au fusarium et au verticillium sur vos fèves de jacinthe. Malheureusement, il n'existe pas de remède efficace contre ces deux maladies fongiques et elles peuvent persister dans le sol de votre jardin pendant de nombreuses années après la première infection.

Une fois qu'ils attaquent les plantes, une taille régulière des feuilles et des vignes affectées peut aider à maintenir la plante en vie. Cependant, notre recommandation est d'enlever les haricots et les racines malades et de les brûler pour éviter de propager le flétrissement au reste de votre jardin.

5. Quand choisir les gousses de haricots jacinthes

Gousses de haricot jacinthe peuvent être récoltés aussi bien lorsqu'ils sont jeunes que lorsque les gousses ont mûri. Pour les jeunes gousses, attendez que chacune d'elles ait au moins 3 ou 4 haricots qui poussent à l'intérieur, formant de petits grumeaux sous la coquille. Vous pouvez les cueillir régulièrement tout au long de l'été, jusqu'au début de l'automne. Cassez la tige qui les relie à la vigne, en prenant soin de ne pas endommager la plante dans le processus.

Les haricots jacinthes mûrs doivent attendre que les gousses commencent à se froisser ou qu'elles soient complètement sèches. Habituellement, cela signifie attendre le milieu ou la fin de l'automne pour la récolte. La cueillette des gousses matures est facile et peut être effectuée en utilisant uniquement une paire de ciseaux de jardinage pour couper la vigne sur laquelle elles poussent.

Retirez les coquilles des haricots mûrs, car ils ne sont pas comestibles. À l'intérieur, les haricots doivent être rouge foncé, bruns ou même noirs, selon le cultivar. Ils devraient également présenter un hile blanc.

- Stockage des gousses de haricot jacinthe

Les gousses de haricots jacinthes fraîches peuvent être conservées dans le bac à légumes de votre réfrigérateur pendant 3 à 4 jours, bien que les manger fraîches soit préférable. Les haricots mûrs devront être décortiqués et conservés dans un endroit frais et sec, de préférence dans un contenant hermétique. Ils se conserveront bien au moins un an et vous pourrez les conserver pour les manger ou pour les semer à nouveau la saison prochaine.

- Après la récolte

Les plants de haricots jacinthes commenceront à se flétrir vers la mi-automne, donc une fois qu'ils auront été récoltés, ils pourront être coupés. Ces plantes sont généralement cultivées comme annuelles, mais elles peuvent également repousser comme vivaces, en fonction de votre climat.

Par exemple, si vous vivez dans une zone de rusticité américaine de 8 ou plus, vous pouvez couvrir la base de la plante avec du paillis, et elle fera pousser de nouvelles vignes au printemps. Sinon, le gel est très susceptible d'endommager les racines pendant l'hiver, donc il est préférable de supprimer la plante entière et semez l'année suivante.


Hyacinth Bean King Le haricot de jacinthe le plus long pouvant dépasser 16 cm de long

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Monticello de Thomas Jefferson

La tonnelle de haricots à Monticello couverte de vignes de haricots jacinthes. Photo de Robert Llewellyn.

Photo de Robert Llewellyn

Photo de Robert Llewellyn

Photo de Robert Llewellyn

La description: Vigne tropicale cultivée comme un jardin annuel riche en fleurs violettes claires et profondes et gousses bordeaux feuillage vert foncé luxuriant teinté de violet

Taille: Les tiges torsadées poussent de 6 à 20 pieds à croissance rapide

Information culturelle: Préfère un sol riche et bien drainé et une alimentation régulière en plein soleil

Notes historiques: Cette vigne ornementale est originaire des régions tropicales d'Afrique et est largement cultivée en Asie et en Afrique du Nord pour ses cosses de fruits comestibles, qui, comme les fleurs, sont très ornementales. Le haricot jacinthe, également connu sous le nom de haricot égyptien et indien, a été introduit dans les jardins européens au début des années 1700 et vendu par les pépiniéristes américains au début du 19e siècle. En 1812, Thomas Jefferson a enregistré la plantation de "Haricots Arbor blancs, écarlates, cramoisis, violets. Aux arbres du niveau des deux côtés des terrasses, et sur une longue promenade du jardin [potager]." 1 Bien que Jefferson ne cite pas spécifiquement cela espèce, le haricot jacinthe a été vendu par son pépiniériste préféré, Bernard McMahon, en 1804, et il est possible que le haricot «violet» de Jefferson ait été le Dolichos lablab.

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Dates de floraison typiques: Juillet - novembre
Type de croissance: Annuel
Couleurs): Rose, violet, blanc
Emplacement à Monticello: Potager
Conditions de plantation: Plein soleil


Voir la vidéo: Comment semer des haricots en pot pour le balcon