Original Tomato Black Moor

 Original Tomato Black Moor

La mode règne partout, même dans la culture de la tomate. Avec la variété actuelle de variétés et de variétés de ce légume, vous pouvez choisir non seulement les tomates qui conviendront à la famille du jardinier, mais qui seront également originales en forme, en couleur ou en arôme. Les variétés à petits fruits qui conviennent à la mise en conserve à la maison sont également en demande. L'une de ces variétés au cours des deux dernières décennies est devenue la tomate Black Moor, qui sera discutée dans cet article.

Qui a créé le Black Moor

Les fruits de la tomate Black Moor ont une couleur libre et un excellent goût sucré.

À la fin du siècle dernier, les employés de la société anonyme fermée NPK NK. LTD ". En mai 1998, la société a présenté une demande à la «State Variety Commission» du FGBU pour l'admission de nouvelles tomates à des tests de variétés. 2000 est devenue l'année où le Black Moor a été inscrit au registre national des variétés recommandées pour la culture. La Commission d'État pour les essais et la protection des résultats de la sélection a permis à une nouvelle variété de tomates d'être cultivée dans les parcelles de jardin, dans les ménages et les petites fermes à travers le pays.

À propos de la tomate Black Moor - vidéo

De quoi plaira le Black Moor

Dans la plupart des régions de notre pays, le Black Moor se sent mieux dans une serre.

La façon recommandée de cultiver le Black Moor est dans des serres de film et dans des lits non protégés. Lorsque vous décidez vous-même où cultiver ces tomates, vous devez tenir compte du fait que les plantes sont indéterminées, c'est-à-dire hautes, sans limitation naturelle de la longueur des pousses. Ils nécessitent une mise en forme et, bien sûr, une fixation sur des supports ou des treillis. Si le climat de votre région ne permet pas de cultiver le Black Moor dans un lit ouvert, vous aurez besoin d'une serre en aluminium d'une hauteur d'au moins deux mètres.

Le Black Moor mûrit au milieu. La première grappe de fleurs apparaît au-dessus de la huitième ou de la neuvième feuille, et les suivantes après trois feuilles. Les fruits lisses en forme d'oeuf de cette variété de tomate sont d'abord colorés en vert avec une tache plus sombre plus près de la tige. En mûrissant progressivement, les tomates deviennent rouges puis prennent une couleur brun rougeâtre.

Les tomates Black Moor, lorsqu'elles sont mûres, acquièrent d'abord des teintes rouges et, lorsqu'elles sont mûres, elles deviennent presque brunes

La taille des tomates est petite, le poids moyen des fruits est d'environ 45 grammes, mais les dégustateurs professionnels ont donné une excellente évaluation de leur goût sucré lors des tests de variétés. Ces caractéristiques de la variété déterminent le mode de leur utilisation. Les tomates Black Moor sont consommées principalement fraîches ou sous forme de préparations de fruits entiers faites maison.

Le jus de tomate assez épais issu des fruits du Black Moor contient plus de 3% de sucre et 7,2% de matière sèche.

La variété Black Moor est très fructueuse. Le nombre de tomates commercialisables qu'il produit à partir d'un mètre carré de la superficie plantée est d'environ 5 kilogrammes.

Les fruits de la brousse sont bien stockés, transportés et mûrs.

Avec toutes les qualités positives de ces tomates, on note leur forte susceptibilité à la pourriture du dessus pendant la période de sécheresse.

Nuances de la technologie agricole de la Black Moor

Dans le jardin, les tomates Black Moor sont formées en une seule tige, dans la serre c'est possible en deux

La culture du Black Moor est absolument identique à la technologie agricole de toute variété de tomate indéterminée:

    1. Pour les plants auto-cultivés de ces tomates, il est préférable d'acheter des graines auprès de fournisseurs de confiance afin de ne pas faire face à un faux.
    2. La date de semis des plants est calculée en fonction des caractéristiques climatiques d'une zone particulière où les tomates pousseront. La plantation dans un endroit permanent est effectuée lorsque les plants ont environ 60 jours. Les plantes sont placées en pleine terre seulement après que la menace de gelées tardives est passée. Dans la voie du milieu, les semis sont généralement effectués jusqu'à la mi-mars et plantés à la mi ou dans la seconde quinzaine de mai.
    3. La meilleure façon de former un buisson Black Moor:
      • dans les lits - dans une tige, c'est-à-dire à mesure que la plante pousse, TOUS les beaux-enfants doivent être enlevés;
      • dans la serre - sur deux tiges, laissant le plus bas beau-fils ou poussant directement au-dessus de la première grappe de fruits.
    4. Veuillez noter que dans la deuxième quinzaine d'août ou début septembre (cela dépend du climat local), le sommet de la plante, appelé point de croissance, est enlevé. Ceci est fait pour que les fruits formés aient le temps de mûrir avant le gel. Si cela n'est pas fait, les ovaires se formeront jusqu'à ce qu'il fasse très froid, de nombreux fruits devront être enlevés verts ou bruns, les pondant pour mûrir.

      Le schéma de la formation des tomates en 1, 2, 3 tiges

    5. Ne laissez pas le sol sécher dans le jardin ou dans la serre, car cela peut provoquer une maladie du fruit avec pourriture apicale.

Méthodes de formation de buissons de tomates - vidéo

Avis sur The Black Moor

La variété de tomate Black Moor peut parfaitement compléter toute collection de jardiniers expérimentés, devenir une excellente base pour l'accumulation d'expérience pour les cultivateurs de légumes novices ou ceux qui ont rencontré pour la première fois un type de plante indéterminé. De plus, ayant un goût excellent et une couleur particulière, ces tomates seront un excellent ajout aux tables de tous les jours et de fête à tout moment de l'année.

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De nombreux maraîchers s'efforcent de cultiver de nouvelles variétés de légumes dans leurs plates-bandes avec une apparence ou une couleur inhabituelle du fruit. Et les tomates ne font pas exception. En plus de la couleur rouge habituelle des fruits, des tomates de couleur jaune ou orange de tomates mûres ont pris racine dans les plates-bandes. Mais les variétés à fruits noirs et les hybrides de tomates sont encore assez rares, on les trouve rarement dans les jardins des résidents d'été.

Cet article vous expliquera la variété de tomate Black Prince, ses principales caractéristiques, ses avantages, ses nuances de plantation et sa culture ultérieure.


Caractéristiques de la culture et de la plantation de tomates Black Prince

La tomate Black Prince attire par le fait qu'elle convient à différentes régions. C'est pourquoi les méthodes de culture et de plantation sont quelque peu différentes. Ainsi, dans les régions du sud, la variété est parfaitement cultivée en pleine terre avec des graines. Dans les régions froides, il est recommandé d'utiliser la méthode des semis.

Méthode de semis

Cette méthode vous permet d'obtenir une récolte plus précoce. Par conséquent, il est si populaire auprès des jardiniers de toutes les régions du pays.

Avant le semis, les graines doivent être préparées.

  1. Passez à travers les graines, en laissant les graines entières et grosses.
  2. Vous pouvez vérifier la qualité du matériel de plantation en le trempant dans l'eau. Les graines qui ont un embryon couleront au fond, les vides flotteront vers le haut.
  3. Afin de désinfecter la graine, elle doit être conservée pendant 15 à 20 minutes dans une solution à 1 ou 2% de manganèse. Ensuite, les graines sont trempées pendant 10 à 12 heures dans un stimulateur de croissance. La solution est préparée selon les instructions.

Le manganèse aidera à désinfecter les graines de tomates avant le semis

Mais il convient de noter que des semences déjà transformées sont en vente. Ils sont recouverts d'une coque colorée spéciale et sont prêts pour le débarquement sans aucune préparation supplémentaire.

Après cela, rincez les graines, enveloppez-les dans un chiffon humide et laissez-les au réfrigérateur pendant la nuit, en les plaçant sur l'étagère du bas. Ne serrez pas trop pendant le semis, car les graines humides germent très rapidement.

Pour faire pousser des semis, vous aurez besoin d'un sol nutritif en vrac et d'un pot de plantation rectangulaire. Le sol peut être acheté dans un magasin de jardinage. Pour préparer le mélange vous-même, vous aurez besoin de:

  • 7 parts de tourbe
  • 1 part de sciure de bois
  • 1 partie de terrain en gazon.

  • 3 parts de tourbe
  • 1 part d'humus
  • 0,5 partie de molène et d'humus.

Avant utilisation, un tel substrat doit être calciné au four pour désinfecter.

Pour désinfecter le sol, il peut être calciné au four ou renversé avec une solution du même permanganate de potassium

Dates de débarquement

Les dates de plantation dépendent en grande partie de l'endroit exact où vous allez cultiver des tomates à l'avenir. Si les plants sont destinés à la pleine terre, les graines sont semées en mars-avril. Si le matériau est préparé pour les serres, le semis a lieu plus tôt - en février-mars.

L'âge des plants prêts à être repiqués en pleine terre est d'environ 60 jours.

Processus étape par étape

  1. Humidifiez le sol avec un pistolet pulvérisateur, poussez les rangées avec une règle en bois à une distance de 5 cm les uns des autres. Mettez-y les graines tous les 2 à 3 cm et saupoudrez les graines semées dessus avec de la terre sèche. La profondeur de plantation ne dépasse pas 2 cm.
  2. Pour la germination des graines, vous devez créer des conditions de température appropriées - une chaleur d'au moins 15 ° C. Pour créer un environnement confortable, couvrez le récipient avec du verre ou mettez un sac en plastique, placez-le dans un endroit chaud et bien éclairé.
  3. N'oubliez pas de ventiler la serre tous les jours et d'humidifier le sol avec un vaporisateur au besoin.
  4. Les semis apparaîtront dans 10 jours. Après cela, l'abri peut être retiré, mais faites-le progressivement.

Après la levée, l'abri est retiré

Règles d'entretien des semis

Pour que les plants poussent forts et en bonne santé, ils nécessitent des soins appropriés.

  1. La température n'est pas supérieure à 25 ° С.
  2. Un bon arrosage - humidifier avec de l'eau à température ambiante et strictement à la racine. Évitez le séchage excessif et l'engorgement du sol.
  3. Si les plants s'étirent en raison d'un manque de lumière, illuminez-les avec une lampe à phytolampe ou une lampe fluorescente.
  4. Le top dressing est effectué deux fois. Après l'apparition de la première paire de feuilles et lorsque 6 à 7 feuilles poussent sur les semis. Dans les engrais fertilisants, un engrais complexe universel est utilisé, conformément aux normes. Indiqué sur l'emballage.

La supplémentation aidera à éviter un étirement inutile des plants de tomates

Cueillette

Cette procédure est effectuée lorsque 2 à 3 vraies feuilles apparaissent sur les plantules (ne pas confondre avec les cotylédons). La procédure consiste à transplanter le plant dans un récipient séparé, dans lequel la plante aura la possibilité de développer le système racinaire.

Certains experts recommandent d'effectuer plusieurs prélèvements, en augmentant à chaque fois le volume du conteneur.

Processus étape par étape

  • Arrosez bien les plants avant de commencer la procédure. Après 3 heures, vous pouvez commencer la cueillette.
  • Versez le mélange de sol nutritif dans des récipients séparés - environ la moitié du volume, humidifiez.
  • Ensuite, à l'aide d'une cuillère, faites levier sur le plant avec la motte de terre et transférez-le dans un nouveau pot. Ajoutez suffisamment de terre pour que la plante soit enterrée avant que les cotylédons ne commencent à pousser.
  • Après la plantation, gardez les plants dans un endroit ombragé pendant 2 à 3 jours. Pendant les 2 premières semaines, les plantes ont besoin d'un bon arrosage, mais pas d'un arrosage excessif. Maintenez la température à moins de 22 ° C.

Après la cueillette, chaque plant se retrouve dans un récipient séparé.

1,5 à 2 semaines avant la plantation en pleine terre, vous pouvez commencer à durcir les semis. Commencez par baisser les températures nocturnes, puis sortez les jeunes plants pendant une courte période. Augmentez le temps passé à l'air frais chaque jour de 30 à 40 minutes. Au début, les plants doivent être légèrement à l'abri du soleil.

Transplantation en pleine terre

Dans les régions du sud, les plants du Prince Noir sont plantés en pleine terre à la mi-mai. Dans les régions plus fraîches, ces dates peuvent se déplacer vers la fin du mois ou même le début du mois de juin. Si le temps est instable, le lit peut être recouvert d'une housse en film, qui peut être facilement démontée.

La transplantation est effectuée par temps nuageux ou le soir, afin que le soleil éclatant ne submerge pas la plante plantée. La distance entre les buissons doit être d'au moins 60 cm. L'espacement des rangs est d'environ 1 m. Ceci est une condition préalable pour que les tomates hautes n'interfèrent pas les unes avec les autres pour obtenir le maximum de lumière solaire et ne rivalisent pas pour l'humidité et la nutrition.

Lors de la plantation de plants de tomates Black Prince, n'oubliez pas d'observer la distance entre les buissons

  1. Un trou de 50/40 cm est creusé sur un lit de jardin préparé à l'automne, il doit accueillir facilement le système racinaire.
  2. La plante est placée dans le sens sud-nord, légèrement inclinée et recouverte de terre en feuilles cotylédones.
  3. Après la plantation, le sol est légèrement tassé et arrosé avec au moins 1 litre d'eau.

Si des éléments nutritifs n'ont pas été introduits dans le lit pendant la préparation du sol, ils sont appliqués directement dans le trou, soigneusement mélangés avec le sol. Pour un buisson, ajoutez 50 g de nitrate d'ammonium et 100 g de cendre de bois riche en potassium.

La cendre de bois contient de nombreux nutriments nécessaires à la croissance des tomates.


Variété de tomate Far North: description, caractéristiques, photos et commentaires de ceux qui ont planté, ainsi que des caractéristiques de culture

L'extrême nord est créé pour les régions d'agriculture extrême. Les tomates ont le temps de se remplir et de mûrir sur les buissons dans les conditions d'un été court et frais. La variété ne brille pas avec la productivité, mais elle nécessite un entretien minimal.

L'histoire de la tomate du Grand Nord

Les candidats à l'enregistrement et les auteurs de la variété sont: l'entreprise agricole de Saint-Pétersbourg "Biotekhnika" et l'entrepreneur Vladimir Ivanovich Kozak. L'Extrême-Nord a été inclus dans le registre national des réalisations d'élevage en 2007, a été admis à la culture dans toutes les régions de Russie.

Cependant, il est le plus populaire auprès des habitants du nord: Carélie, Yakoutie, Nord-Ouest. Obtenir des tomates rouges à l'extérieur dans ces zones est considéré comme un miracle.

Les sudistes ne sont intéressés par la variété que pour sa technologie agricole paresseuse: sans pincement, jarretières, avec un minimum d'arrosage et de vinaigrette.

Graines de tomates Red North de l'auteur - entreprise agricole "Biotekhnika"

Description de la variété

L'extrême-nord a été créé pour la culture dans des cours personnelles et des parcelles de jardin, en pleine terre et en serres. La douille est déterminée, standard, ne nécessite pas de pincement.

La tige est couronnée de la dernière grappe de fleurs à une hauteur de 40 à 50 cm... Grâce à cette fonctionnalité, la tomate a le temps d'abandonner toute la récolte avant le début des matines froides.

Par conséquent, le Grand Nord s'éloigne en toute sécurité du mildiou, de la pourriture apicale et d'autres maladies fongiques.

La brousse du Grand Nord est basse, donc peu de fruits y sont attachés

Les fruits commencent à mûrir 90 jours après la germination, la récolte de masse tombe le 100-110e jour. Les tomates sont rouges, arrondies, légèrement côtelées, de taille non alignée: il existe également des tailles régulières - jusqu'à 150 g et très petites. En moyenne, le poids d'un fruit est de 60 à 80 g. Le goût et l'arôme sont ordinaires, la tomate.

Fruits du Grand Nord non alignés en taille

Productivité du Grand Nord - 1,9 kg / m². Le but de la variété est universel. Les tout premiers fruits servent à préparer les salades, les petits sont idéaux pour la mise en conserve.

Vidéo: récolte de tomates dans le Grand Nord en Yakoutie

Cultiver la tomate loin au nord

Semez les semis fin mars - début avril. Si dans votre région à ce moment le sol a déjà dégelé et réchauffé, vous pouvez semer directement à un endroit permanent sous le matériau de couverture ou dans une serre. Malgré son nom, cette tomate résiste au gel et pousse bien à + 20… + 25 ° C. Les graines germent à peu près à la même température.

Les semis émergents ont besoin de lumière, de chaleur et d'humidité. Déjà en période de semis, cette variété montre sa compacité. Les plantes ne s'étirent pas, semblent trapues et courtes par rapport aux semis d'autres variétés.

Le semis de tomates standard pousse fort, ne s'étire pas

Dans la phase de 2-3 vraies feuilles, faites une pioche. Donnez le top dressing une semaine après. Pendant la période de croissance, les tomates ont principalement besoin d'azote, vous pouvez donc préparer vos propres infusions d'ortie, de bouse ou de molène.

Cependant, ces pansements ont une odeur forte et désagréable. Si les tomates sont sur le rebord de la fenêtre, il est préférable d'acheter un mélange minéral spécial pour elles.

Répétez le top dressing après 10 à 14 jours, mais au plus tard une semaine avant de planter dans un endroit permanent.

Plantez le Grand Nord en pleine terre lorsque la menace de gel est passée, et sous un abri temporaire ou dans une serre - 1 à 2 semaines plus tôt. Schéma de plantation - 40x50 cm. À ce stade, les plants doivent être déjà durcis, c'est-à-dire habitués au soleil ouvert, au vent, à la baisse de température.

Partir après le débarquement n'est pas très différent de ce qui était avant elle. Les buissons n'ont pas besoin d'accessoires ni de jarretières, ne forment pas de beaux-enfants ou ils sont très peu nombreux.

Les jardiniers le font à leur guise et en fonction de la situation: si le buisson leur semble épais, ils s'éclaircissent et obtiennent des fruits plus gros, mais en plus petites quantités.

En plein champ, vous pouvez même vous passer d'arrosage s'il pleut au moins une fois par semaine. Dans une serre et pendant les étés secs, le Grand Nord devrait être arrosé une fois par semaine.

Vidéo: tomates standard en plein champ

Du début de la floraison au début de la maturation des fruits, une alimentation spéciale est nécessaire. Et comme cette période dans l'Extrême-Nord dure un peu plus d'un mois, elle ne devra être fertilisée que 2 à 3 fois dans le lit de jardin avec une fréquence de 10 à 14 jours.

Mais maintenant, le top dressing doit contenir du phosphore, du potassium et des oligo-éléments. Vous ne pouvez pas arroser avec des infusions biologiques. Vous pouvez utiliser de la cendre de bois ou des mélanges de tomates du commerce.

Pendant la période de floraison, pour une meilleure prise, vaporisez sur les feuilles une solution de bourgeon, d'ovaire ou d'acide borique.

Avis de jardiniers

La tomate du Grand Nord produit des fruits de taille moyenne avec un aspect et un goût classiques. Cependant, la variété est une aubaine pour les habitants des régions à l'agriculture à risque, où les tomates ordinaires n'ont pas le temps de mûrir, elles sont récoltées vertes et mûries à la maison. L'extrême nord vous donnera l'occasion de cueillir et de manger des tomates rouges de la brousse.


Variétés noires de tomates - caractéristiques, description, photo

La variété variétale de tomates est étonnante aujourd'hui.

En plus des tomates rouges et roses, les sélectionneurs ont sélectionné des variétés aux fruits jaunes, oranges et même noirs! Si vous n'avez pas encore essayé de planter des tomates noires sur votre parcelle, c'est le moment de le faire.

Non seulement leur apparence, mais aussi leur goût et leur arôme inégalés méritent d'être approuvés. Prendre soin des tomates noires est le plus courant. Mais leurs avantages pour le corps humain ne peuvent guère être surestimés.

Caractéristiques des tomates noires, avantages

À proprement parler, il n'y a pas de tomates vraiment noires. C'est le nom des tomates de couleur très sombre - violet, marron, bleu, rouge foncé. Les fruits varient en taille, des petites fleurs de cerisier aux géantes. Leur forme est également variée.

L'avantage des tomates noires est leur goût riche et délicieux. Cela est dû à la teneur accrue en sucres et en acides organiques dans la pulpe. Un arôme vif est également caractéristique de ces tomates.

L'anthocyanine de pigment colorant s'y trouve en grande quantité.

Cette substance a un effet antitumoral sur le corps humain, a un effet bénéfique sur l'immunité, neutralise le vieillissement et a un effet positif sur le fonctionnement du système cardiovasculaire.

  • Grâce au lycopène contenu dans les fruits, l'activité de la prostate chez l'homme est normalisée.
  • La provitamine A a une concentration plus élevée dans les tomates noires, manger régulièrement des fruits de tomate peut améliorer votre vue.
  • Le complexe de nutriments contenus dans les tomates aide à augmenter le tonus du corps, active la fonction sexuelle d'une personne.
  • Les tomates noires peuvent à juste titre être appelées un aphrodisiaque. Assurez-vous de les inclure dans la liste des aliments qui doivent faire partie de votre alimentation.

Les meilleures variétés de tomates noires

Selon la méthode de culture, les tomates noires sont divisées en celles qui poussent en serre et celles qui poussent bien en plein champ. Vous pouvez acheter des graines de cette culture dans les magasins de jardinage spécialisés. En particulier, vous devrez commander des variétés rares de tomates sur Internet, car vous ne pouvez pas toujours les trouver dans un réseau de vente au détail.

Pour la culture en serre

En serre, il est possible d'obtenir une récolte de tomates plus généreuse et précoce, surtout s'il y a possibilité de chauffage. Dans des conditions de serre, les semis peuvent être plantés dans le sol plus tôt qu'en pleine terre. Ici, les plantes sont protégées du gel et des intempéries. Nous portons à votre attention des variétés de tomates noires recommandées pour la culture en serre:

Variété de tomate Black Crimea

Cette variété a besoin de 69 à 80 jours pour arriver à maturité. Il est décrit comme étant à mi-chemin. La variété a été sélectionnée pour l'entretien des serres. Les buissons sont définitifs, ils peuvent atteindre 1,8 m La tomate est très résistante aux maladies.

La forme du fruit est plate et côtelée. Les tomates sont extrêmement grosses, le poids moyen des fruits est de 500 grammes. Leur couleur initiale est brun-vert; à maturité, les tomates deviennent noires. Ils sont consommés frais, utilisés pour préparer des salades et des jus de fruits.

La récolte ne peut pas être stockée pendant une longue période.

Les avis sur cette variété ne sont que positifs. Parmi les avantages, ils mentionnent un rendement élevé et un goût particulier.

Variété de tomate De barao noir

La variété est destinée à la culture dans de grandes serres, appartient à l'espèce moyenne tardive. La récolte prend de 115 à 130 jours. Les buissons indéterminés peuvent atteindre jusqu'à 3 mètres de hauteur. La tomate ne tombe pas malade, elle donne d'excellents rendements.

Dans un buisson de tomates, vous pouvez facilement récolter de 6 à 7 kg de fruits, parfois plus. Les fruits sont ronds, violet foncé, avec un poids moyen de 40 à 70 grammes.

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Ils peuvent être stockés longtemps, ils tolèrent bien le transport. Le plus souvent, les tomates sont utilisées pour la conservation, mais elles sont également bonnes fraîches.

Les critiques indiquent que la variété est parfaite pour la récolte d'hiver.

Variété de tomate Bison noir

Vous pouvez cultiver ces tomates à la fois en serre et en plein champ. La variété est déterminante. La hauteur des buissons de hérisson est de 1,5 à 1,8 m La période de maturation est moyennement tardive. Les buissons puissants nécessitent une jarretière et le retrait des beaux-enfants. Les fruits sont côtelés, de forme ronde et plate. Les tomates pèsent en moyenne 300 grammes. Ils sont de couleur violet foncé.

La pulpe est douce et juteuse, avec un arrière-goût fruité. Les fruits ne conviennent pas au salage en raison du craquelage. Ils sont consommés frais, utilisés dans les salades et autres plats. Vous pouvez faire du jus et une variété de sauces à partir de ces tomates.

Variété de tomate Ananas noir

Dans la voie du milieu et dans les régions plus au nord, la tomate est mieux cultivée dans une serre. Une variété exotique avec de bons rendements. Buissons de type indéterminé, avec une période de maturation moyenne. La tomate atteint une hauteur de 1,2 à 1,4 m. Les plantes ont besoin de soutien et de pincement. Il est recommandé de former un buisson de 2-3 tiges.

Les fruits de la tomate sont extrêmement gros, de couleur violette. Chaque tomate peut peser jusqu'à 500 grammes. La pulpe est charnue, avec un goût prononcé et peu de graines. La récolte tolère bien le transport. Les tomates sont consommées fraîches, utilisées pour préparer des salades et diverses collations. En raison de leur grande taille, les fruits ne sont pas adaptés à la mise en conserve.

Variété de tomate Truffe noire

Les fruits de cette variété ressemblent à un vrai exotique en raison de leur couleur et de leur forme inhabituelles. La variété appartient aux variétés indéterminées moyennement précoces. La période de maturation de la récolte est de 105 à 115 jours. La variété est résistante aux infections bactériennes et virales.

Je l'ai sorti pour la culture en plein champ pour les régions du sud. Dans la voie du milieu, il est préférable de planter les semis dans une serre. Les fruits ont un but universel, ils peuvent être consommés à la fois frais et ajoutés aux salades et en conserve.

La pulpe est très dense, ce qui fait que le jus n'est pas fabriqué à partir de ces tomates. À partir d'une plante, vous pouvez retirer de 5 à 6 kg de fruits de tomate. Les forums Internet font l'éloge de toutes les variétés de "truffe", à l'exception du rouge.

Variété de tomate Black Baron

Elle est considérée comme l'une des tomates aux fruits noirs les plus savoureuses. Les tomates de cette variété sont mieux cultivées dans une serre. Le fruit est décrit comme sucré, idéal pour la consommation fraîche et le jus. Des buissons solides doivent être formés et nourris pour obtenir une récolte riche.

La variété appartient à l'espèce indéterminée de mi-saison. Les buissons peuvent atteindre 2 m de haut. La grappe est formée de 3 à 5 fruits de taille moyenne. Chaque fruit pèse entre 150 et 250 grammes. Les tomates sont de forme ronde, légèrement aplaties.

Des côtes sont présentes près du pédoncule. La couleur des fruits mûrs est plus proche d'une nuance de chocolat. La pulpe a un goût brillant. Les tomates sont douces, presque de couleur miel.

Variété polyvalente, les tomates peuvent être consommées fraîches ou transformées.

Variété de tomate Black Gourmet

Une nouvelle variété de tomates enregistrée en 2015. La tomate appartient à l'espèce indéterminée de mi-saison. Les buissons atteignent 1,8 m de hauteur et forment des grappes dans lesquelles 10 fruits ou plus sont récoltés.

Il est recommandé de former un buisson en une ou deux tiges avec une jarretière obligatoire. La variété a été sélectionnée spécifiquement pour la culture en serre. Les fruits sont de forme ronde, pesant chacun de 80 à 110 grammes.

La pulpe est sombre, à plusieurs chambres, avec de grosses graines.

La période de fructification est longue. Avec des soins appropriés, les buissons donnent une récolte abondante. Les tomates sont consommées fraîches pour la nourriture, pour la conservation et la préparation des jus. Selon les critiques sur les forums Internet, la variété mérite l'attention en raison de son rendement et de son excellent goût.

Variété de tomate Chocolat noir

La variété appartient au groupe des tomates cerises. La saison de croissance dure de 111 à 120 jours. C'est une variété de tomate indéterminée destinée à la culture uniquement en serre. Les tomates n'ont pas besoin de soins particuliers, elles ne sont pas sensibles aux maladies typiques des tomates. La couleur extérieure du fruit est brune avec une teinte violette.

La récolte abondante est bien stockée et peut être transportée longtemps. La variété est appréciée pour son excellente germination des graines, son goût de fruit agréable et sa longue durée de conservation.

Variété de tomates Kumato

Les tomates sont cultivées partout dans le monde. Il appartient à l'espèce de mi-saison. Du moment de l'émergence des plants à la récolte, 120 jours s'écoulent. Les buissons sont indéterminés, peuvent atteindre 2 mètres ou plus. La couronne doit être pincée à une hauteur de deux mètres afin d'améliorer la qualité du fruit.

La tomate est cultivée en serre, ou en utilisant un abri à l'extérieur. Un buisson de tomates donne jusqu'à 8 kg de fruits, dont le poids moyen est de 80 g. Les tomates sont de taille uniforme, rondes ou de forme légèrement ovale.

La couleur des tomates mûres est chocolat, des rayures verdâtres peuvent être présentes. La pulpe est tendre, mais assez dense. Il y a des notes fruitées dans le goût.

La récolte récoltée tolère parfaitement le stockage et le transport.

Les critiques de la variété sont contradictoires, beaucoup sont confuses par le goût, qui n'est pas similaire au goût traditionnel des tomates. Certaines personnes comparent ces tomates à des fruits, d'autres ressemblent à des bonbons. Parmi les avantages figurent la longue durée de conservation.

Variété de tomate Indigo Rose

Variété à maturation tardive. En plein champ, les buissons atteignent 1 m, dans la serre, la croissance maximale est de 1,5 m.

La culture en serre est recommandée dans la voie du milieu, sinon les tomates n'auront pas le temps de mûrir. Pour obtenir le rendement maximum, le buisson est formé en 1-2 tiges.

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Les tomates mûres sont noires avec une teinte bleue. Les fruits sont récoltés en petites grappes, le poids des tomates varie de 30 à 70 grammes.

La pulpe sucrée rosâtre contient un nombre important de graines. En raison de leur peau fine, les tomates ne conviennent pas à la mise en conserve. Les résidents d'été notent la bonne résistance de la variété au mildiou et l'aspect exotique du fruit. Les inconvénients de cette tomate sont considérés comme son goût faible et sa maturation tardive.

Variété de tomate Soleil noir

La variété a été sélectionnée par des sélectionneurs italiens et a été enregistrée en 2009. Les fruits mûrs ont une peau noire riche et une chair rouge. Le poids moyen des fruits est de 70 grammes. En Russie, cette tomate est une nouveauté et convient à ceux qui aiment expérimenter la plantation de nouvelles variétés de tomates. Dans son pays natal, la tomate est appelée «l'élixir de jeunesse».

La pulpe de ces tomates est juteuse, avec beaucoup de graines. Il est préférable de manger les fruits frais; pendant la cuisson, la plupart des vitamines sont perdues. Il est nécessaire de cultiver cette variété en serre, car elle a été spécialement élevée pour le climat méditerranéen chaud.

Les variétés de tomates noires ne se sont pas encore généralisées. De plus, il y a une raison de les planter dans votre serre et de profiter de l'aspect et du goût inhabituels de ces fruits utiles.

Variétés de tomates en pleine terre

La taille de la parcelle ne permet pas toujours d'y équiper une serre. Dans ce cas, vous devez examiner de plus près les variétés destinées à la culture en plein champ. Pour les tomates sensibles aux basses températures, une pellicule peut être utilisée au printemps. Dans la voie du milieu, les variétés suivantes de tomates noires conviennent à la culture dans le jardin:

Variété de tomate Black Prince

Une plante sans entretien capable de produire une excellente récolte. Le buisson est de taille moyenne, s'étalant, nécessite une jarretière. La variété appartient aux tomates d'une période de maturation rapide, est cultivée dans des semis, peut pousser en pleine terre. Les graines de tomates sont semées fin février.

Les premiers ovaires commencent à se former à la mi-juin, ou un peu plus tard. La couleur des fruits est rouge foncé, le poids de chacun d'eux peut aller de 150 à 450 grammes. Pour une récolte riche, un arrosage régulier est très important. Le fruit ne tolère pas bien le transport en raison de sa peau fine. Les tomates de cette variété sont excellentes pour faire des salades, des sauces, des jus.

Variété de tomate Black Moor

Variété de tomate semi-déterminante de mi-saison. C'est une méthode de culture polyvalente. Il convient à la fois à la culture en serre et à la plantation dans un jardin. La récolte peut être prévue dans 115 à 125 jours à partir du moment de la germination. En plein champ, les buissons poussent jusqu'à 1 mètre, dans la serre, la croissance maximale est de 1,5 m. Les fruits sont combinés dans une brosse de 7 à 10 pièces.

Nécessite des étapes de taille. Le poids des fruits ne dépasse pas 50 grammes. Ces tomates se caractérisent par une couleur rouge foncé, elles ont une forme ovale et une peau dense. La pulpe est douce, non sujette à la fissuration. Les fruits sont très savoureux et rapidement consommés frais, mais conviennent également à la conservation.

Variété de tomate Black Icicle

La variété appartient à l'espèce indéterminée moyennement précoce. La saison de croissance de la tomate dure de 90 à 110 jours. Donne une excellente récolte à la fois en extérieur et sous film. La grappe est formée de 6-9 fruits moyens et gros. Lors de la croissance, il est recommandé de laisser 3-4 tiges. La tomate est bien adaptée aux conditions météorologiques défavorables et n'est presque pas sensible aux maladies.

Dans les critiques des jardiniers, ils parlent favorablement de la capacité de la variété à produire activement des fruits. Ceux qui ont cultivé cette variété de tomates la louent pour sa saveur douce et délicate et sa polyvalence.

Variété de tomate Poire noire

La variété a réussi à gagner une immense renommée et est devenue populaire. Il est destiné à la culture en extérieur. La tomate est de mi-saison, indéterminée, polyvalente. Nécessite un pincement. Les fruits sont consommés frais, en conserve, utilisés pour la cuisine et diverses préparations.

Du semis à la récolte, vous devez attendre 110-113 jours. En cours de croissance, de puissants buissons se forment, passant de 1,6 à 1,8 m. Les tomates sont en forme de poire et pèsent en moyenne entre 55 et 80 grammes. Lorsqu'elle est complètement mûre, la couleur devient brune. Les fruits ne craquent pas, ils tolèrent bien le transport.

Variété de tomate Grappe noire

En apparence, le fruit de cette variété ressemble à des baies de cassis géantes. La tomate appartient à des variétés hybrides, indéterminées, à maturation précoce. Du moment de la germination à la récolte, vous devez attendre 80 jours. Cet hybride est cultivé à la fois en extérieur et en serre.

La hauteur maximale des buissons atteint 1,5 m Les feuilles ont une forme en forme de losange inhabituelle pour les tomates. Jusqu'à 10 fruits de taille moyenne sont présents d'une part. L'hybride est résistant aux maladies de la tomate et a un bon rendement.

Jusqu'à 6 kg de tomates peuvent être récoltés dans un buisson. Leur poids moyen est compris entre 50 et 70 grammes. La pulpe est charnue et de couleur rouge foncé. Les tomates ont un peu le goût des prunes.

Ils peuvent être consommés frais ou en conserve.

Variété de tomate Chernomor

La variété appartient aux variétés de mi-saison, donne des rendements élevés. Peut être cultivé à l'extérieur et à l'intérieur. Le type de buisson est indéterminé, la hauteur maximale de la plante est de 1,5 m, il doit être ligoté. Les fruits ont une forme ronde plate avec des côtes prononcées, leur poids moyen est d'environ 300 grammes. La couleur des tomates mûres est bordeaux avec une teinte violette.

Les fruits se distinguent par leur riche goût sucré avec la présence d'une légère acidité. La peau dense empêche les tomates de se fissurer. La récolte est bien conservée et peut être facilement transportée. Les fruits peuvent être cueillis au stade de la maturité technique, ils acquerront une couleur vive et un goût riche lors du stockage.

Variété de tomate Gypsy

La variété est recommandée pour une utilisation dans les salades. La tomate peut être cultivée à la fois en extérieur et en serre.

Les buissons sont déterminés, en plein champ ils poussent de 85 à 110 cm de hauteur, dans la serre les plantes deviennent plus hautes. Les fruits ne sont pas gros, mais il y en a beaucoup dans la brousse. La variété n'a pas besoin de jarretière.

Les fruits sont de forme ronde, le poids moyen des tomates est de 100 à 120 grammes, mais ils peuvent être plus gros.

La pulpe est ferme, douce, légèrement aigre. Jusqu'à 5 kg de fruits peuvent être retirés d'un buisson. La variété convient au stockage à long terme, tolère parfaitement le transport. Sur les formulaires sur Internet, on note son rendement élevé et son goût de fruit agréable. Beaucoup ont cultivé cette variété de tomates à plusieurs reprises, la considérant comme la meilleure.

Avant de planter des semis en pleine terre, il est nécessaire d'appliquer des engrais sur le sol. Ne pas utiliser des zones basses ou des zones avec un sol argileux pour la plantation. En grandissant, les tomates aiment le soleil, mais les courants d'air ne lui sont pas souhaitables. Les semis sont plantés le matin ou le soir, lorsqu'il n'y a pas de soleil brûlant.

Certains résidents d'été peuvent se poser la question: pourquoi planter des tomates noires s'il existe déjà des variétés rouges préférées? Compte tenu des avantages significatifs des tomates à fruits noirs, vous risquez de les planter au moins à titre expérimental. Après tout, vous ne pouvez évaluer quelque chose qu'en l'essayant. Peut-être que l'une des variétés ci-dessus deviendra votre préférée pour les années à venir.


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